Квасолеві котлети

Час приготування: 1 дн. 6 г. 0 хв.

Кількість порцій: 3-4

Незамінній рецепт для сім'ї вегетаріанців - квасолеві котлети. Котлети без м'яса, як Не дивно це звучить, Виходять на диво смачно и ситний.

Час приготування: 1 дн. 6 г. 0 хв.

Кількість порцій: 3-4

Незамінній рецепт для сім'ї вегетаріанців - квасолеві котлети. Котлети без м'яса, як Не дивно це звучить, Виходять на диво смачно и ситний. Повноцінна гаряча страва з квасолі.

Інгредієнти:
Квасоля червона - 100 грам (підійде квасоля будь-которого кольору)
Крупа манна - 100 грам
Цибуля ріпчаста - 1 штука
Яйце - 1 штука
Сіль - за смаком
Чорний Мелень перець - за смаком

У Нашій родіні всі їдять м'ясо, однак годину від годині ми влаштовуємо розвантажувальних день и Готуємо квасолеві котлети. Смороду Досить смачні и, что важліво, Бюджетні. Так что для різноманітності - Варто взяти на Озброєння. Простий рецепт квасолевіх котлет - Наступний:

Приготування:
Покласти квасолю в воду на кілька годин або на ніч.

Набряклу квасолю відварити і відкласти в сторону.

У киплячу воду висипати манну кашу і помішувати поки каша не загусне.

Варення квасолю змішаті з манною кашею и готова масу Пропустити через М'ясорубка.

В готовий фарш додати дрібно нарізану цибулю, обсмажену на сковороді до золотистого кольору і сире яйце. Не забути посолити, поперчити і добре перемішати.

Фарш для котлет готов, тепер нужно мокрий руками Сформувати форму котлет и обваляті їх борошні.

Смажити котлети на сковороді з двох сторін до повної готовності.

<Попередній рецепт - АджапсандалНаступній рецепт - Картопля відварна під яєчнім соусом> |

Додати коментар

Вашу адресу електронної пошти не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені *