Ось як всього за кілька хвилин легко приготувати чудовий вечерю!

На основі картопляних галушок можна приготувати безліч смачних, швидких і ситних страв. У магазинах їх можна знайти в замороженому вигляді, але дешевше галушки зробити самостійно.

Відвари в мундирі кілька картоплин, очисти, розімни, посолити і додай борошна стільки, щоб вийшло еластичне тісто. З тіста скачай ковбаску і поріж її на галушки, присипаючи борошном, щоб не злипалися. такий напівфабрикат можна приготувати про запас і заморозити, щоб потім готувати чудові швидкі страви!

"Так просто!" настійно рекомендує приготувати приголомшливі картопляні галушки в томатному соусі - НЕ пошкодуєш!

Швидкий вечерю

складові

  • 1 цибулина
  • 200 г шинки або бекону
  • 2 зубчики часнику
  • 400 г помідорів
  • 500 г картопляних галушок
  • 150 г тертого сыра
  • сіль перець
  • рослинне масло для смаження
  • перець чилі (за бажанням)

приготування

  • У глибокій каструлі закип'ятити воду і відвари в ній галушки. Чи готові вони тоді, коли спливуть. Злий воду, галушки відкину на друшляк.
  • Дрібно поріж цибулю. Розігрій в сковороді рослинне масло і кинь туди цибулю, а також подрібнений часник і шинку, нарізану кубиками.
  • Обсмажуй все 5 хвилин, а потім додай подрібнені помідори. Якщо любиш погостріше, можеш на цьому етапі додати трохи перцю чилі. Перемішати і туші, поки частина вологи не випарується.
  • Додай в сковороду галушки, посолити і поперчити, перемішати і потримай на вогні ще хвилинку.
  • Переклади суміш у вогнетривкий посуд, посип тертим сиром і відправ в духовку, розігріту до 200 ° С, на 10-15 хвилин.
  • Кухар з цього відеоролика знає толк в відмінних стравах!

    До слова, якщо замінити шинку печерицями, то вийде вегетаріанський варіант цієї поживної вечері. Також можна пофантазувати і з різними добавками: вершки, консервована кукурудза, солодкий перець, зелень ... кулінарного натхнення тобі і смачного!

    Поділися цим тлумачним рецептом з друзями!

    • Поділитися на Facebook
    • ВКонтакте

    Завантажити безкоштовно Десерти на швидку руку Отримуй рецепти, а також інші корисні поради на електронну пошту.

    Додати коментар

    Вашу адресу електронної пошти не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені *