Ось як зробити зі звичайної курки щось особливе: готується елементарно, а результат - чудо!

"Так просто!" поспішає представити дуже ефектну закуску з курки. Готується елементарно, а виглядає так, ніби-то господиня з неї поралася ні одну годину. Відмінне блюдо для особливих випадків, без сумніву, смачніше будь покупної ковбаси!

Курячий рулет «Святковий» можна зробити з вечора, що заощадить чимало часу в день важливого заходу. Дуже зручно!

Курячий рулет з грибами

складові

• 1 невелика куряча тушка
• 500 г печериць
• упаковка (100 г) смажених фісташок
• 1 цибулина
• сіль, спеції за смаком

приготування

акуратно зніми з курки шкіру. М'ясо відокрем від кісток і наріж шматочками середньої величини.

Гриби і цибулю наріж дрібно і підсмаж в невеликій кількості рослинного масла. Остуди.

Fistashki очисти від шкаралупи, подрібни трохи. Змішай горіхи з уже остиглими печерицями, і курячим м'ясом. Приправ, посолити за смаком і ретельно перемішати.

Виклади начинку на курячу шкіру, зверни в рулет.

обмотай рулет фольгою, Закрутивши кінчики і помісти в духовку на 50 хвилин при температурі 180-200 градусів. Готовому рулету дай охолонути, а потім помісти на кілька годин в холодильник.

Звільни рулет від фольги і подавай, нарізавши красивими скибочками. Соковите куряче м'ясо в поєднанні з ароматними грибочками і яскравими фісташками чудово виглядає в нарізці. Всі залишаться задоволені!

Сподобалася закуска? Поділися рецептом з друзями!

• Поділитися на Facebook
• ВКонтакте

Автор статті Марина Артемова Любить фотографувати краси природи, захоплюється хендмейдом. Син Ваня навчив маму справлятися з будь-якими побутовими завданнями граючи: Марина знає, як вивести самі складні плями і прибрати будинок за лічені хвилини. Цікавиться найгострішими, різноманітними життєвими питаннями, ніколи не залишається осторонь від того, що хвилює близьких! Улюблена книга Марини - «Віднесені вітром» М. Мітчелл. Завантажити безкоштовно Десерти на швидку руку Отримуй рецепти, а також інші корисні поради на електронну пошту.