Це дивовижне блюдо рекомендується подавати холодним! Рецепт можна віднести до дитячої кухні: виходить ніжне ласощі кремової консистенції. Але я впевнений, що повітряний десерт «Сніжки» сподобається навіть самому вимогливому гурману ...
Можна скористатися невеликою хитрістю: заморозити жовтки перед тим, як готувати це чудо. Завдяки заморожування жовтки набувають цікаві якості: стають зовні більш пружними, при цьому - кремовими всередині. Іди на приступ до готування не відкладаючи!
Десерт з яєць
складові
- 3 яйця
- дрібка солі
- 20 г цукрової пудри
- 150 мл молока
- 150 мл вершків
- 40 г цукру
- щіпка ваніліну
приготування
Мені подобається посипати цей десерт дрібно нарізаними волоськими горіхами: смак не описати словами ... Якщо тебе зацікавив рецепт незвичайного молочного десерту з яєць і цукру, Неодмінно продемонструй його друзям! Вони теж будуть зачаровані.
- Поділитися на Facebook
- ВКонтакте
Завантажити безкоштовно Пасхальне меню Отримуй рецепти, а також інші корисні поради на електронну пошту.
