Час Приготування - 25 хвилин
Інгредієнти на 2 порції:
авокадо 1 шт.
креветки
лимон 1 / 2 шт.
маслини без кісточок 2 шт.
китайська капуста 2 аркуша
Для соусу:
майонез 2 ст.
Час Приготування - 25 хвилин
Інгредієнти на 2 порції:
авокадо 1 шт.
креветки
лимон 1 / 2 шт.
маслини без кісточок 2 шт.
китайська капуста 2 аркуша
Для соусу:
майонез 2 ст. ложки
кетчуп 1 ст. ложка
коньяк 1 ч. ложка
Ананасовий сік 2 ст. ложки
Приготування:
Спочатку підготуйте креветки и авокадо: креветки варіть в підсоленій воде 5-7 хвилин, потім очістіть. Авокадо розріжте вздовж навпіл, війміть кісточкі, а м'якоть збрізніть лимонним соком.
Наступний крок - Приготування соусу: для цього змішайте майонез, кетчуп, коньяк и ананасовий сік; заправте креветки.
А тепер вікладіть на блюдо листя капусти або зеленого салату, на кожен - половинку авокадо. У загліблення, что остался від кісточкі, покладіть креветки, заправлені соусом.
І нанесіть Останній штрих, прикрас половинки авокадо зелена, креветки и лимоном.
<Попередній рецепт - Салат «Різдвяний вінок» Наступний рецепт - Салат з оселедцем> |