Час приготування: 20 хвилин
Інгредієнти на 6 порцій:
морква 3 шт.
редька 1 шт.
капуста 200 г
яблука 2 шт.
зелень кропу 10 г
масло рослини 40 г
Час приготування: 20 хвилин
Інгредієнти на 6 порцій:
морква 3 шт.
редька 1 шт.
капуста 200 г
яблука 2 шт.
зелень кропу 10 г
масло рослини 40 г
оцет 5% за смаком
перець чилі за смаком
Приготування:
Моркву, редьку наріжте. Яблука звільніть від насіннєвої коробочки и такоже наріжте. Зелень дрібно порубати.
Нашинкуйтекапусту.
Для заправки оцет змішайте з цукром, сіллю и перцем за смаком, потім при Безперервна збіванні поступово влійте масло.
Овочі та яблука змішайте, полійте заправки и снова добро перемішайте.
При подачі салат укладіть гіркою в салатник и посіпте Рубанов зеленню.
<Попередній рецепт - Салат з помідорамі и олівкаміНаступній рецепт - Пісній салат з груздями и квашеною капустою> |