Кава «гляссе»

Інгредієнти на 2 порції:
кава чорна міцна 100 г
морозиво (ванільне, шоколадне або Кавове) 100 г
сироп шоколадний 2 ст. ложки
вершки збіті 2 ст. ложки

Інгредієнти на 2 порції:
кава чорна міцна 100 г
морозиво (ванільне, шоколадне або Кавове) 100 г
сироп шоколадний 2 ст. ложки
вершки збіті 2 ст. ложки
льодянікі подрібнені 1 ч. ложка

Приготування:
У келих розкладіть морозиво, полійте его сиропом.

Влійте Обережно охолодження каву, зверху покладіть збіті вершки, посіпте льодяніковою крихти.

Вершки 10 и 20% -ї жирності додаються в Тісто, Використовують для Приготування заварного крему, глазурі. А для збивання Використовують только вершки 35% -й жирності, Які Попередньо охолоджують.

<Попередній рецепт - Коктейль «Айс-кава» Наступний рецепт - Мокко «в хмарці»> |

Додати коментар

Вашу адресу електронної пошти не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені *