Курка з гречкою в духовці

Дуже зручне, смачне і ситне блюдо із курки з гречкою, запеченої в духовці, під сметаною і сиром.

У цьому рецепті все просто: складаємо всі інгредієнти на деко і запікаємо в духовці.

Дуже зручне, смачне і ситне блюдо із курки з гречкою, запеченої в духовці, під сметаною і сиром.

У цьому рецепті все просто: складаємо всі інгредієнти на деко і запікаємо в духовці. Єдине що, необхідно попередньо обсмажити цибулю з морквою, а так все буде готується одночасно.

Інгредієнти:
півтори склянки гречаної крупи
курка невеликого розміру
цибулина і морква
спеції для курки
часник
склянка сметани
100-150 грам сиру
півтори склянки води
трохи олії
сіль

Приготування:
Курку нарізаємо шматками, миємо, обсушуємо, солимо і посипаємо спеціями. Непогано використовувати для цієї страви хмелі-сунелі.

Гречку добре проміваємо. Натертого моркву обсмажуємо з нарізаною Цибулів на Олії до м'якості. Включаємо духовку и встановлюємо на 200 градусів.

Форму змащуємо маслом, рівномірно розсіпаємо гречку, зверху розкладаємо цибулю з Моркви и укладаємо шматки м'яса. Змащуємо м'ясо сметаною, часником и акуратно, Щоб не зміта сметану, наліваємо півтори склянки гарячої підсоленої води. І Останній штрих - розсіпаємо натертий сир по всій поверхні.

Ставимо наш деко з апетитним вмістом в гарячу духовку і вже через 50-60 хвилин курка з гречкою, запечена в духовці, буде готова. Блюдо подаємо в гарячому вигляді, з овочами або улюбленим овочевим салатом.

<Попередній рецепт - Кролик з овочами в сметаніНаступній рецепт - Курка з яблуками в духовці> |

Додати коментар

Вашу адресу електронної пошти не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені *