Курячий шашлик з картоплею в духовці

Інгредієнти:
Філе куряче (зі стегна) - 1,5 кг
Цибуля ріпчаста - 4 шт
Сіль (за смаком)
Перець чорний (мелений, за смаком)
Оцет столовий (9%) - 50 мл

Інгредієнти:
Філе куряче (зі стегна) - 1,5 кг
Цибуля ріпчаста - 4 шт
Сіль (за смаком)
Перець чорний (мелений, за смаком)
Оцет столовий (9%) - 50 мл
Картопля - 7 шт

Приготування:
Нарізаем куряче Філе на невелікі шматочкі, складаємо в миску. Додаємо, перець, сіль, цибулю нарізану кільцямі, оцет. Перемішуємо и залішаємо марінуватіся м'ясо, примерно на 1-2 години.

Сиру картоплю чистимо, нарізаємо кільцямі и вікладаємо на деко. Замаріноване м'ясо нанізуємо на дерев'яні шпажки, чергуючі з кільцямі цибулі.

Шашлики вікладаємо на деко, на кулю картоплі. Ставімие деко в розігріту духовку хвилин на 30. Коли верхня частина шашліків підсмажіться, їх треба акуратно перевернути, щоб м'ясо Було рум'яне з усіх боків. Картопелька просочується соком від м'яса и виходе Дуже смачно.

Приємного апетиту!

<Попередній рецепт - Запіканка макаронна з куркоюНаступній рецепт - М'ясний рулет з грибами> |

Додати коментар

Вашу адресу електронної пошти не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені *