Суп konservovanoї сардини

Інгредієнти:

вода - 2,5 л

сардини в маслі - 1 банку

картопля - 3 шт

ріпчаста цибуля - 1 шт

морква - 1 шт

зелений горошок - 4-5 ст. ложок (можна не додаваті)

Інгредієнти:

вода - 2,5 л

сардини в маслі - 1 банку

картопля - 3 шт

ріпчаста цибуля - 1 шт

морква - 1 шт

зелений горошок - 4-5 ст. ложок (можна не додаваті)

сіль - за смаком

чорний Мелень перець - за смаком

рослинна олія - ​​для смаження

зелень - за смаком

Приготування:

Моркву почистити и натертий на середній тертці. Ріпчасту цибулю почистити, поміті и нарізаті дрібнімі кубиками. Ріпчасту цибулю обсмажіті на розігрітій з рослини олією сковороді разом з Морква.

У каструлю налиті воду, поставити на вогонь и довести до кіпіння. Картоплю почистити, поміті, нарізаті невелика кубиками и Додати у воду. Зменшити вогонь и варити до готовності картоплі. Коли картопля буде готова, Додати смажене цибулю з Моркви и консервованій горошок, Попередньо злівші з него всю рідіну. Посоліті и поперчіті.

Як только суп закипить, Додати шматочкі консервованої в маслі риби, подрібнену зелень и все довести до кіпіння.

Додати коментар

Вашу адресу електронної пошти не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені *