Ти більше не захочеш готувати оладки інакше! Золотий рецепт.

Головне - вибрати гарну сковорідку для випікання цих чудових оладок. Бажано готувати їх на сухій сковороді, без додавання олії: в цьому фішка приготування пишних американських млинців - панкейк.

Їх прийнято їсти на сніданок, приправляючи сметаною, медом, шоколадним або ягідним сиропом. З фруктами, горіхами, злегка присипані цукровою пудрою і политі теплим вершковим маслом - вони смачні в будь-якому варіанті.

Смачні пишні оладки

складові

  • 5 яєць
  • 60 г борошна
  • 70 г цукру
  • 2 г розпушувача
  • 1 ч. Л. ванільного екстракту
  • дрібка солі

приготування

  • Розмішай 5 жовтків з 40 г цукру, сіллю, розпушувачем і ванільним екстрактом. Додай борошно в масу.
  • пишні оладки американськіпишні американські млинці

  • Збий 4 білка з 30 г цукру. Акуратно перемішати і збий ще раз.
  • пишні оладки без дріжджівпишні оладки без молока

  • Змішай білкову та жовткову масу.
  • пишні оладки відео

  • Розігрій сковорідку. Виклади тісто невеликими гірками, закрий сковороду кришкою на 2 хвилини.
  • панкейкі рецепт з фото

  • Підніми кришку, додай ще трохи тесту на кожен млинець, переверни оладки на іншу сторону і готуй до появи рум'яної скоринки.
  • панкейкі фото

  • Найкраще готувати такі пишні оладки без дріжджів на сухій сковороді, але, якщо тісто прилипає до недосконалої поверхні сковорідки, можна додати зовсім трохи рослинного масла для смаження і викладати готові панкейкі на серветку, щоб прибрати надлишки жиру.
  • панкейкі рецепт

  • Подавати такі смачні пишні оладки краще гарячими!
  • панкейкі американські

    Приготовлені оладки довго на столі не затримуються: ну дуже спокусливе блюдо!

    Зберіг собі цей рецепт відразу ж, як спробував приготувати оладки таким чином: всі інгредієнти підібрані в ідеальних пропорціях, тому панкейкі виходять дуже вдало! Золотисті, високі, пористі: саме такими мають бути справжні оладки ...

    Покажи своїм друзям цей рецепт пишних оладок без дріжджів!

    • Поділитися на Facebook
    • ВКонтакте

    Завантажити безкоштовно Пасхальне меню Отримуй рецепти, а також інші корисні поради на електронну пошту.

    Додати коментар

    Вашу адресу електронної пошти не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені *