Натуральний йогурт - сила живих бактерій

Йогурт вже давно зайняв почесне місце в наших холодильниках. Від нього без розуму маленькі діти, його із задоволенням смакують прихильники модних дієт, та й старше покоління рідко відмовляється від цих ласощів.

Йогурт вже давно зайняв почесне місце в наших холодильниках. Від нього без розуму маленькі діти, його із задоволенням смакують прихильники модних дієт, та й старше покоління рідко відмовляється від цих ласощів. Прагнучи догодити смакам всіх покупців, супермаркети пропонують неймовірний вибір йогуртів. Тим часом, вдумливий споживач все частіше задається питаннями: що таке справжній йогурт і як розпізнати його серед маси сурогатів? Редакція «Їмо вдома» шукала відповіді разом зі знавцями кисломолочних продуктів - фахівцями господарства ТД «Асеньевское молоко».

Чи не все то йогурт ...

Стрункі ряди барвистих коробочок з спокусливим вмістом різних кольорів і приємним ароматом багато виробників без докорів сумління називають йогуртом. Однак так називатиметься лише продукт, отриманий в результаті сквашування молока зі специфічними йогуртовий бактеріями - термофільним стрептококом і болгарською паличкою. Саме живі бактерії є причиною того, що справжній йогурт зберігається не більше 10 діб. Тому якщо напис на етикетці пророкує продукту довге життя, значить, не обійшлося без консервантів. Найчастіше виробники не скупляться і на підсилювачі смаку, штучні барвники, стабілізатори та інші «хімічні» добавки. Все це, зрозуміло, не дає право йогурту вважатися натуральним.

Еталон якості

Які інгредієнти в такому випадку повинні входити до складу справжнього йогурту? В першу чергу, це натуральне якісне молоко, яке в наші дні прирівнюється до безцінного скарбу. Тим часом саме таке молоко використовується для приготування йогурту в ТД «Асеньевское молоко». Воно проводиться з натурального продукту вищого сорту, не містить сухих домішок або ГМО і крім іншого проходить серйозні дослідження в лабораторіях. Такий йогурт має низку незаперечних переваг. По-перше, він містить вдвічі більше корисних білків, засвоюваних організмом легко і без залишку. По-друге, він багатий фосфором і кальцієм, зміцнює зуби і кістки, що особливо важливо для дітей і літніх людей. По-третє, асеньевскій йогурт не містить ні грама цукру і шкідливих добавок, а все плодово-ягідні наповнювачі є натуральними і відповідають вимогам ГОСТу.

Користь в кожній ложці

Натуральний йогурт - це комора корисних речовин. Вони м'яко нейтралізують шкідливі бактерії і створюють сприятливу мікрофлору в кишечнику. Це особливо важливо при неправильному харчуванні або прийомі антибіотиків, що знищують природний захист організму. Так що йогурт на сніданок кожен день - запорука відмінного травлення і обміну речовин. Корисні ферменти, що містяться в йогурті, виводять з організму шлаки та інші шкідливі речовини. Разом з тим вони підвищують його опірність до різних інфекцій і зміцнюють імунну систему.

Науково доведено, що регулярне вживання натурального йогурту знижує ризик розвитку раку товстого кишечника. А японські вчені виявили, що цей продукт сприяє лікуванню при радіоактивному опроміненні в легкого ступеня. Активні йогуртові речовини зміцнюють м'язові тканини внутрішніх органів і нормалізують роботу нервової системи. До того ж йогурт - це прекрасний дієтичний продукт, який дозволить завжди залишатися у формі.

Важко повірити, але всі ці чудові властивості зібрані в одному продукті - асеньевском йогурті. Він є черговим підтвердженням того, що ТД «Асеньевское молоко» виробляє виключно екологічно чисті продукти. Продукти, що увібрали в себе натуральний смак і цілющі сили природи.

www.asenmilk.ru

список магазинів

Додати коментар

Вашу адресу електронної пошти не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені *