Свекруха розрізала 2 пластикові пляшки і наповнила їх ... в підсумку все облизували пальці!

Неможливо уявити своє життя без смачних десертів. Вони здатні скрасити навіть самий нудний або невдалий день. А готувати їх суцільне задоволення. Адже це ціле кулінарне мистецтво.

сьогодні редакція "Так просто!»Розповість тобі, як приготувати найвідоміший в світі десерт - тірамісу. Ми відкриємо кілька секретів, завдяки яким ти зекономиш багато коштів і часу, наприклад, приготувавши найніжніший Аналоговий sиra маскарпоне. Тільки уяви, як він тане в роті ...

Як приготувати тірамісу в домашніх умовах

складові

• 250 г маскарпоне
• 50 г цукру
• 250 мл вершків
• 2 яйця
• 6 шт. савоярді (або іншого бісквітного печива)
• 200 г консервованої або замороженої вишні (малини, полуниці)
• 200 мл свіжозвареного кави
• 500 г молочного шоколаду

приготування

Якщо ціна на сир маскарпоне тебе бентежить, то приготуй його аналог. Візьми 150-200 г жирного сиру, 50 мл вершків, 2 яйця, 50 г цукрової пудри. Спочатку окремо збий сир, після - жовтки і половину цукрової пудри, потім білки і другу половину пудри і нарешті вершки. Всі інгредієнти потрібно потім змішати в кремову однорідну масу.

Як відкинути жовтки від білків і з'єднай їх з маскарпоне і цукром. Все добре перемішати.

Тепер збий блендером яєчні білки з вершками.

Змішай дві отримані маси, і крем готовий.

Тепер візьми дві пластикові пляшки, добре промий їх і відріж вузьку частину, щоб вийшло щось на зразок склянок. Відріж частина стінки в кожному з «склянок».

Тепер з'єднай дві частини майбутньої форми, щоб вийшло так, як на картинці.

Заповни форму приготованим кремом наполовину. Тільки не з'їси його, поки це робиш.

Тепер виклади ягоди посередині.

Вмочи печиво в каві і виклади зверху на ягоди.

Зверху виклади другу половину крему. Додай ще ягоди по краях. Верх виклади печивом, змоченим в каву.

Тепер постав свій майбутній десерт на 3 години в холодильник, щоб він добре просочився і застиг. Потім дістань і витягни з форми. Зробити це легко, всього лише розставивши половинки пляшок. Ось такий трюк!

Розтопи шоколад на водяній бані і полів їм десерт.

Ukrasy власний тірамісу yagodami.

Приємного апетиту!

Обов'язково приготуй цей повітряний десерт! Він настільки ніжний і смачний, що важко зупинитися на одному шматочку. Готувати його легко і приємно.

Потіш своїх близьких цієї смакотою і поділися рецептом з друзями!

• Поділитися на Facebook
• ВКонтакте

Тепер кожен може публікувати статті Спробуй це першим! НАПИСАТИ СТАТТЮ Автор статті Оксана Дудник Обожнює живопис, готова милуватися картинами постійно! Оксана знає толк в парфумерії, відмінно розбирається в модних тенденціях і дасть фору багатьом відомим б'юті-блогерів. Її любов до спорту підкріплена спортивним розрядом з плавання! Ксюша віддає перевагу м'ясні страви, не мислить і дня без них. Улюблена книга чарівної дівчини - «Государь» Нікколо Макіавеллі. Завантажити безкоштовно Рецепти для двох Отримуй рецепти, а також інші корисні поради на електронну пошту.