Божевільна подача цієї страви задає настрій свята! Смачний і шалено красивий салат ...

Новий рік - одне з найгучніших, веселих і яскравих свят, тому багато хто намагається відсвяткувати його з максимальним розмахом. "Так просто!" пропонує рецепт салату «Новорічна хлопавка», Оригінальний вигляд і дивовижний смак якого нікого за столом не залишать байдужим!

Салати Xlopuşka "

Інгредієнти для салату

  • 5-6 варених картоплин
  • 8 варених яєць (3 в салат + 5 для прикраси)
  • 200 г відвареного курячого філе
  • 1 цибулина
  • 0,5 ст. очищених волоських горіхів
  • 300 г печериць
  • 1 гранат
  • майонез
  • оцет (для маринування цибулі)
  • сіль, цукор (по щіпці)

Інгредієнти для оформлення салату

  • 1 маленька варений буряк
  • 2-3 ст. л. консервованої кукурудзи
  • кілька гілочок зелені
  • зерна граната

приготування

  • Лук дрібно наріж, заправ оцтом, додавши по дрібці солі і цукру, залиш маринуватися. Горіхи подрібни за допомогою ножа, терки або блендера.
  • печериці наріж і обсмажити в мінімальній кількості масла до готовності, додавши будь-які спеції.
  • Щоб сформувати салат, розстели на рогожі або силіконовому килимку харчову плівку і викладай продукти шарами: спочатку терту картоплю, щільно утрамбований і змащений тонким шаром майонезу, далі дрібно нарізане куряче філе, зверху мариновану цибулю.
  • На цибулю виклади гриби, змасти їх тонким шаром майонезу. Далі на черзі шар з варених яєць (3 шт.), Тертих на дрібній тертці. Яйця посип подрібненими горіхами, а зверху виклади зерна граната.
  • Піднявши край плівки, зверни пласт в рулет. Плівку видали, рулет помісти в холодильник.салат новорічна хлопавка
  • Решта 5 яєць роздягли на білки і жовтки і натри окремо. Білки окрась соком тертого буряка в рожевий колір.
  • Рулет з усіх боків змасти майонезом і приступай до прикраси.салат новорічна хлопавка
  • Викладай рядами пофарбовані білки, терті жовтки, розділяючи їх подрібненою зеленню, зернами граната і кукурудзи. Їх же розпорош по тарілці біля хлопавки у вигляді конфетті.салат новорічна хлопавка
  • Оформити можна і по-іншому!

    салат новорічна хлопавка

    Як бачиш, блюдо складається з самих звичайних інгредієнтів, але його яскраве оформлення створює святковий настрій. За великим рахунком в рулет ти можеш згорнути будь-який інший салат або замінити інгредієнти на свій смак.

    Готуй і дивуй дорогих гостей, не забувши поділитися цим рецептом!

    • Поділитися на Facebook
    • ВКонтакте

    Автор статті Марина Артемова Любить фотографувати краси природи, захоплюється хендмейдом. Син Ваня навчив маму справлятися з будь-якими побутовими завданнями граючи: Марина знає, як вивести самі складні плями і прибрати будинок за лічені хвилини. Цікавиться найгострішими, різноманітними життєвими питаннями, ніколи не залишається осторонь від того, що хвилює близьких! Улюблена книга Марини - «Віднесені вітром» М. Мітчелл. Завантажити безкоштовно Десерти на швидку руку Отримуй рецепти, а також інші корисні поради на електронну пошту.

    Додати коментар

    Вашу адресу електронної пошти не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені *