Стакан варення, сода і кефір - формула успіху найшвидшого пирога з моєї записної книжки!

Домочадці просять спекти чогось солоденького до чаю, а возитися довго з тестом у тебе немає абсолютно ніякого бажання? Неодмінно зверни увагу на цей рецепт швидкого пирога!

Зі звичайних продуктів без зайвих проблем виходить ароматна, смачна і повітряна випічка. Швидко, просто, економно ... Саме те, що треба!

Пиріг на кефірі з варенням

складові

  • 1 ст. улюбленого варення або джему
  • 1 ч. Л. без гірки соди (можна замінити розпушувачем)
  • 1 ст. кефіру
  • 1/3 ст. сахара
  • 2 яйця
  • 2,5 ст. борошна
  • масло вершкове для змащування форми

приготування

  • У глибокій мисці змішай соду з варенням. Маса зашипить, запузирітся і сильно збільшиться в об'ємі.
  • Приблизно через 5 хвилин додай яйця, даси кефір, поклади цукор і борошно. Ретельно перемішати. Якщо ти вибрала для пирога варення покіслее, наприклад з чорної смородини, кількість цукру можеш збільшити.
  • Форму для випічки змасти маслом, посип панірувальними сухарями або борошном (товчені вівсяні пластівці також підійдуть). Вилий тісто у форму.
  • Запікати пиріг приблизно годину при температурі 180 ° С. Перші 30 хвилин духовку не відкриєш, пізніше готовність можеш перевірити дерев'яною шпажкою.
  • Залишилося тільки посипати пиріг цукровою пудрою і заварити ароматний чай. Смакота!пиріг на кефірі з варенням

    Необов'язково випікати один великий пиріг, можна розлити тісто по формочках для маффінів. Тільки не заповнюй більш 2 / 3 їх обсягу, адже тісто по цьому рецепту в процесі випічки сильно піднімається.

    Почастуй друзів цим дивовижним пирогом і поділися з ними рецептом!

    • Поділитися на Facebook
    • ВКонтакте

    Завантажити безкоштовно Пасхальне меню Отримуй рецепти, а також інші корисні поради на електронну пошту.

    Додати коментар

    Вашу адресу електронної пошти не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені *