Пискнути грибний вуха

Інгредієнти:

100 г сушених білих грібів

1- 2 цибулини

1- 2 морквиння

5 картоплиння

петрушка-корінь

соняшникова олія

часник

перець

сіль

зелень:

петрушка

кріп

Приготування:

Сушені гриби замочіті в холодній воде на кілька годин.

Інгредієнти:

100 г сушених білих грібів

1- 2 цибулини

1- 2 морквиння

5 картоплиння

петрушка-корінь

соняшникова олія

часник

перець

сіль

зелень:

петрушка

кріп

Приготування:

Сушені гриби замочіті в холодній воде на кілька годин. Ставімие варити (в трьох літровій каструльці), на маленькому вогні. Нехай так поваряться одну годину. Додаємо почищену та порізану кубиками картопельку. Цибульку подрібніті и моркву почистити та потертості на терці або порізаті, обсмажіті на олійці и Додати в юшку.

Посоліті, поперчіті, Додати духмяний перець, лавровий лист, если смакує. Так ще хвилин 10 поваритися и Додати вичавлення через часникодавку та припущений на олійці часнічок та подрібнену зелень и давши аромату розійтісь по всій хаті віключіті юшечку.

<Попередній рецепт - Огірковій суп для схудненняНаступній рецепт - Гречана каша з молоком (рецепт для мультиварки)> |

Додати коментар

Вашу адресу електронної пошти не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені *