Шведська піца «Вулкан». Так ти це блюдо ще не готував!

Майстри кулінарного мистецтва безустанно створюють рецепти незвичайної піци. Звичайно, ніщо не замінить це італійське блюдо в оригінальній подачі, але чому б не поекспериментувати ...

Ось, наприклад, шведський шеф-кухар Хальмат Гіврі захотів створити щось новеньке. Якось він зізнався «Я вирішив, що повинен покласти край мукам вибору, і в один прекрасний день сіл, намалював зірку і подумав про різні смаки, які могли б заповнити кожну її частину».

Так вийшла незвичайна піца, вибуховий смак якої ти оціниш по достоїнству!

Шведська піца «Вулкан»

складові

  • 200 г борошна
  • 10 г свіжих пресованих дріжджів (або 1 ч. Л. Сухих дріжджів)
  • оливкова олія
  • 120 мл води
  • 200 г консервованих томатів
  • щіпка орегано
  • тертий сир
  • 6 маленьких сосисок
  • 6 скибочок бекону
  • картопля фрі або салат за бажанням
  • сіль і перець за смаком
  • інші інгредієнти за смаком (гриби, перець, цибулю і т. д.)

приготування

  • Для приготування тіста сумішей в мисці борошно, дріжджі, 1 ч. Л. солі, 4 ст. л. оливкового масла. Поступово вливай воду, а потім добре заміси тісто. Залиш його на годину.
  • У цей час можеш приготувати соус для піци. Розігрій сковороду, налий 4 ст. л. оливкового масла, додай сіль, перець, орегано. Через 15-20 хвилин соус готовий.
  • Як там тісто? Пора б його розкачати!
  • За допомогою маленького круглого блюдця і звичайної зубочистки намалюй гурток в самому центрі розкачане тісто.
  • тісто для піци вулкан

  • Розріж намальований гурток на 6 рівних частин.
  • піца вулкан

  • Розподіливши соус і тертий сир по великому колу тесту.
  • соус для піци вулкан

  • Прикрась маленькими сосисками основи отриманих трикутників з тіста.
  • піца вулкан

  • Зроби кишеньки простим способом, зображеним на картинці.
  • приготування піци вулкан

  • Кінець karmashkov забезпечених lomtikami бекон.
  • приготування піци вулкан

  • А далі політ фантазії за тобою! Кожен з кишень наповни улюбленої начинкою. Це можуть бути гриби, перець або багато-багато сиру.
  • піца вулкан

  • Випікати таке чудо 13-15 хвилин при температурі 250 ° С. У центр готової піци виклади трохи картоплі фрі або салату.
  • піца вулкан

    Трохи докладніше про приготування оригінальної піци дивись у відеоролику.

    Піца «Вулкан» - Це вірне рішення для посиденьок з друзями. Вона приваблює тим, що можна використовувати начинки на будь-який смак!

    А які інгредієнти вибереш ти?

    • Поділитися на Facebook
    • ВКонтакте

    Завантажити безкоштовно Десерти на швидку руку Отримуй рецепти, а також інші корисні поради на електронну пошту.

    Додати коментар

    Вашу адресу електронної пошти не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені *