Рубрики
Домашні рецепти

Шарлотка може бути не тільки солодкої! Ніжне-ніжне тісто з капустяної начинкою ...

Це мій улюблений осінній пиріг. Наслідки шарлотка з капустою в духовці виходить завжди, таку випічку готувати - суцільне задоволення. Ніяких зайвих зусиль докладати не треба.

Неймовірно ароматна, затишна домашня шарлотка скрасить непривітну осінню погоду за вікнами кухні!

Можна експериментувати, наприклад, приготувати начинку не тільки з капустою, а й з грибами, можна з рубаним вареним яйцем. Тісто буде мати тонкий смак і приємний колір, якщо додати в нього трохи куркуми і меленого кмину, я часто так роблю. Впевнена, тобі сподобається такий варіант шарлотки!

Шарлотка з капустою

складові

  • 150 г борошна
  • 1 яйце
  • 300 г капусти
  • 0,15 л кефіру
  • 1 ст. л. рослинного масла
  • 1 ст. л. майонезу
  • 0,5 ч. Л. соди
  • сіль за смаком
  • панірувальні сухарі за смаком

приготування

  • Натри або дрібно наріж капусту, обсмажити її на рослинній олії зі спеціями і сіллю.
  • Змішай яйце, кефір, соду і сіль.
  • Потім додай в суміш майонез.
  • Поступово підсипати муку, щоб вийшло тягуче тісто.
  • Змасти форму рослинним маслом, вилий в неї половину тесту. Потім виклади готову начинку і залий все рештою тестом.
  • Присипаючи шарлотку панірувальними сухарями, помісти в розігріту духовку і запікати близько години при температурі 180 градусів.
  • Соковитий пиріг готовий! Ех, повернуся додому з роботи - обов'язково зроблю ...
  • Капустяний пиріг для ледачих буде готовий через годину! Подивися докладний рецепт нижче. Не виключено, що після цього ти дуже швидко підеш на пошуки потрібних для шарлотки продуктів ...

    Смачного! Смакові якості цього пирога можна порівняти з теплими обіймами, зігріваючими в похмурий осінній день. Презентують друзям рецепт оригінальної шарлотки, розповівши про цю статтю на своїй сторінці!

    • Поділитися на Facebook
    • ВКонтакте

    Автор статті Олександра Килимчук З дитинства цікавиться медициною, виросла в родині лікарів. Вміє приготувати шикарний сніданок буквально з нічого, не боїться експериментувати на кухні: готує пироги без борошна, низькокалорійний майонез, корисні солодощі. Ніколи не опускає руки і вірить, що люди створені, щоб допомагати один одному! У всіх її домашніх справах помічником виступає син Саша. Улюблена книга Олександри - «Мистецтво любити» Е. Фромма. Завантажити безкоштовно Рецепти для гриля Отримуй рецепти, а також інші корисні поради на електронну пошту.

    Додати коментар

    Вашу адресу email не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені *

    Цей сайт використовує Akismet для боротьби зі спамом. Дізнайтеся як обробляються ваші дані коментарів.