Парфе «Кавове дерево»

Час Приготування - 3 години

Інгредієнти на 4 порції:
кава розчинна 3 ст. ложки
2 склянки густих вершків
яєчні жовтки 4 шт.
цукор 100 г
шоколад тертий 4 ч. ложки

Час Приготування - 3 години

Інгредієнти на 4 порції:
кава розчинна 3 ст. ложки
2 склянки густих вершків
яєчні жовтки 4 шт.
цукор 100 г
шоколад тертий 4 ч. ложки

Приготування:
Вершки збійте в піну. Каву розчініть в 2 столових ложках гарячої води.

Цукор залійте 4 столовій ложці гарячої води, зваріть сироп, охолодіть его.

Яєчні жовткі збійте на водяній бані, змішайте з приготування сиропу. Введіть каву и збіті вершки.

Отримання масу вікладіть у форму, поставте в морозильну камеру на 2 години, потім - в холодильник ще на 30 хвилин.

Перед подачею парфе наріжте на порції и посіпте тертим шоколадом.

Домашнє морозиво, смак радянського пломбіру> |

Додати коментар

Вашу адресу електронної пошти не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені *