Гречаний суп з грибами

Інгредієнти:

місто Shampіnyyoni 150;

Картопля 2 шт;

Гречана крупа 0.3 склянки;

Цибуля ріпчаста 1 шт;

Морква 1 шт;

Сіль 1 ч.л;

Вода 2 літри;

Петрушка 2 ст. л .;

Приготування:

Цибулю нарізаті невелика кубиками.

Інгредієнти:

місто Shampіnyyoni 150;

Картопля 2 шт;

Гречана крупа 0.3 склянки;

Цибуля ріпчаста 1 шт;

Морква 1 шт;

Сіль 1 ч.л;

Вода 2 літри;

Петрушка 2 ст. л .;

Приготування:

Цибулю нарізаті невелика кубиками. Моркву натерту на тертці. У сковороді нагріті рослини масло. Скласти цибулю и моркву. Обсмажуваті до м'якості. Потім Додати гриби, нарізані пластинками. Обсмажуваті все разом до золотистого кольору.

У каструлю налиті 2 літри води, довести до кіпіння. Скласти картоплю нарізану кубиками, засіпаті миту Гречану крупу. Варити на Слабко вогні 10 хвилин. Потім Додати смажене цибулю, моркву та гриби. За смаком пріправіті сіллю.

Гречаний суп з грибами варити ще 5-7 хвилин. Додати Рубану зелень и зняти з вогню. Приємного апетиту

<Попередній рецепт - Пісній капусняк з грібаміНаступній рецепт - Картопляну суп з цвітною капустою> |

Додати коментар

Вашу адресу електронної пошти не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені *