Час Приготування - 1 година 20 хвилин
Інгредієнти на 4 порції:
крупа гречана 2 склянки
гриби білі сушені мелені 2 ст. ложки
яйця 4 шт.
грудинка копчено 4 скібочкі
Час Приготування - 1 година 20 хвилин
Інгредієнти на 4 порції:
крупа гречана 2 склянки
гриби білі сушені мелені 2 ст. ложки
яйця 4 шт.
грудинка копчено 4 скібочкі
цибуля ріпчаста 2 головки
вода 4 склянки
масло вершкове 4 ч. ложки
зелень кропу дрібно Рубана 4 ч. ложки
перець чорний мелений
сіль
Приготування:
У горщики розкладіть нарізані дрібнімі кубиками грудинку и цибулю, додають гриби и крупу, посоліть, поперчіть, влійте гарячу воду.
Горщики накрійте кришками, поставте в духовку и готуйте кашу 1 годину при 180 ° С.
У кожен горщик віпустіть по яйцю, покладіть чайну ложку масла и варіть кашу ще 5-10 хвилин, до готовності яєць.
При подачі посіпте Рубанов зеленню.
<Попередній рецепт - Пісній рис з грибами и овочаміНаступній рецепт - Пісна пшоняна каша з чорносливом и горіхамі> |
