Гарбузова запіканка

Час приготування: 1 година 30 хвилин

Інгредієнти на 6 порцій:
м'якоть гарбуза 1 кг
масло вершкове 100 г
зелень петрушки Рубана 1 ст. ложка
курага 1 / 2 склянки

Час приготування: 1 година 30 хвилин

Інгредієнти на 6 порцій:
м'якоть гарбуза 1 кг
масло вершкове 100 г
зелень петрушки Рубана 1 ст. ложка
курага 1 / 2 склянки
цукор 4 ч. ложки
кориця мелена 1 ч. ложка
молоко 1 склянка
крупа манна 3 ст. ложки
сіль

Приготування:
М'якоть гарбуза наріжте кубиками, відваріть в підсоленій воде и протріть через сито або подрібніть блендером.

До Гарбузова пюре додають часть вершкового масла, зелень петрушки, дрібно нарізану курагу, цукор, корицю, влійте молоко. Отримання масу перемішайте.

Гарбузова масу вікладіть на змащення маслом сковороду, посіпте Попередньо замочені манною крупою, зверху розкладіть нарізане шматочкамі масло, что залиша и запікайте страву 30-40 хвилин при 230 ° С.

При подачі Гарбузова запіканку розріжте на порції и оформіть гілочкамі зелені.

<Попередній рецепт - Фаршіровані печеріціНаступній рецепт - Рулет з капусти з волоський горіхамі> |

Додати коментар

Вашу адресу електронної пошти не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені *