Печінковий торт без майонезу: найніжніші коржі, незабутній смак!

Мабуть, у кожної господині є свій рецепт печінкового торта. Апетитна закуска від "Так просто!" відрізняється від інших тим, що печінка в ній використовується куряча, а звичний майонез замінений на ніжний сирний крем з часниковим ароматом і зеленню.

Дивовижний смак без додаткових калорій!

Торт з курячої печінки

Інгредієнти для коржів

  • 500 г курячої печінки
  • 2 яйця
  • 0,5 ст. борошна
  • 0,5 ст. сметани 15% -ї жирності
  • сіль, перець за смаком
  • рослинне масло для смаження

Інгредієнти для начинки і змазування

  • 1 цибулина
  • 2 морква
  • 400 г сиру
  • 100 мл йогурту без добавок
  • 2-3 зубчики часнику
  • зелень
  • сіль за смаком

приготування

  • курячу печінку измельчи в м'ясорубці, додай яйця, борошно, сметану, сіль і перець. Все ретельно перемішати.печінковий торт з курячої печінки
  • Розігріту сковороду діаметром приблизно 20-24 см змасти олією. Ополоником або ложкою наливай тісто на сковороду порціями і присмажуватися коржі з обох сторін, як млинці.печінковий торт з курячої печінки
  • подрібни цибуля, Спассеруйте його в невеликій кількості рослинного масла, додай терту на дрібній тертці моркву. На помірному вогні доведи овочі до готовності, потім відстав охолоджуватися.печінковий торт з курячої печінки
  • змішай сир, Йогурт, пропущений через прес часник, подрібнену зелень. Посолити за смаком.печінковий торт з курячої печінки
  • Остиглий корж змасти сирним кремом, Зверху виклади частина овочів, накрий іншим коржем. Повтори дії з іншими заготовками, формуючи торт. Верх змасти кремом, посип зеленню, прикрась, наприклад, скибочками помідора.печінковий торт з курячої печінки
  • Добре, якщо торт проведе хоча б годину в холодильнику, перш ніж відправиться на стіл, щоб коржі як слід просочилися. І якщо у тебе були якісь сумніви щодо сиру, вони відразу розвіються після першої ж дегустації! Закуска вищого рівня.

    Поділися цим рецептом з друзями, їм точно сподобається!

    • Поділитися на Facebook
    • ВКонтакте

    Автор статті Марина Артемова Любить фотографувати краси природи, захоплюється хендмейдом. Син Ваня навчив маму справлятися з будь-якими побутовими завданнями граючи: Марина знає, як вивести самі складні плями і прибрати будинок за лічені хвилини. Цікавиться найгострішими, різноманітними життєвими питаннями, ніколи не залишається осторонь від того, що хвилює близьких! Улюблена книга Марини - «Віднесені вітром» М. Мітчелл. Завантажити безкоштовно Десерти на швидку руку Отримуй рецепти, а також інші корисні поради на електронну пошту.

    Додати коментар

    Вашу адресу електронної пошти не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені *