Консервований зелений горошок

Інгредієнти:
лущений зелений горох

для заливки (на 1 л води):
1 / 2 ч. Ложки цукрів
1 / 2 ч. Ложки СОЛІ

Приготування:
З зеленого горошку ВИДАЛИТИ Залишки стручків, ретельно ПРОМІТЕЙ.

Залиті горошок холодною водою, всіпаті цукровий пісок и сіль.

Інгредієнти:
лущений зелений горох

для заливки (на 1 л води):
1 / 2 ч. Ложки цукрів
1 / 2 ч. Ложки СОЛІ

Приготування:
З зеленого горошку ВИДАЛИТИ Залишки стручків, ретельно ПРОМІТЕЙ.

Залиті горошок холодною водою, всіпаті цукровий пісок и сіль. Довести до кіпіння и варити 20-30 хвилин.

Рідіну после варіння горошку відокреміті, процідіті через кілька шарів Марлі.

Горошок укласті в скляні стерілізовані півлітрові банки, залиша 2 см. Вільного простору від краю.

Проціджену рідіну, что залиша после варіння горошку, нагріті, влити в банки. Стерілізуваті заповнені банки в кіплячій воде 30-40 хвилин и закатуваті.

<Попередній рецепт - Варення з дині и банануНаступній рецепт - Салат з кабачків на зиму> |

Додати коментар

Вашу адресу електронної пошти не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені *