Лініва лазіння

Інгредієнти:
фарш м'ясний 500 гр.
цибуля ріпчаста 2 шт.
гриби 500 гр.
лаваш Вірменський тонкий 5 шт.
молоко 1 склянка
борошно 1ст. ложка
сир за смаком

Інгредієнти:
фарш м'ясний 500 гр.
цибуля ріпчаста 2 шт.
гриби 500 гр.
лаваш Вірменський тонкий 5 шт.
молоко 1 склянка
борошно 1ст. ложка
сир за смаком

Приготування:
Гриби обсмажуємо з Цибулів, м'ясний фарш солимо перчімо (не сильно) змащуємо форму маслом и вікладаємо кулями:
- лаваш
- фарш
- лаваш
- гриби
- лаваш и т.д.

Готуємо молочний соус: 1 ст. ложку борошна розмішуємо в молоці, додаємо сіль и доводяться до кіпіння, знімаємо з вогню, соус повинен загуснуті. заліваємо цією сумішшю «лазанью», посіпаємо сиром и ставімие в духовку на 30-40 хв. до рум'яної скорінкі.

Гриби можна замініті помідорамі або Додати туди ще помідорамі. Кому як захочеться.

<Попередній рецепт - М'ясо для ледачіхНаступній рецепт - Слоєні лініві голубці> |

Додати коментар

Вашу адресу електронної пошти не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені *