Вона поклала кілька кульок фольги і курку в каструлю ... Вийшло дуже смачне блюдо!

Приготувати вдома курку-гриль може кожен! І нічого смачнішого, ніж така курочка по-домашньому, бути не може - є можливість підібрати улюблені спеції і прожарити курку до оптимального стану.

Курку-гриль готують по-різному: в духовці, на рожні, на шампурі з-під шашлику і навіть на пивній пляшці. Є варіант приготування курочки в мікрохвильовці.

Ми пропонуємо тобі спробувати приготувати птицю в каструлі, Використовуючи один хитрий прийом. Виходить надзвичайно просте у виконанні, але шалено смачна страва!

Як приготувати курку-гриль

  • Для початку замаринуй цілу курку, використовуючи підходящий набір спецій. Зроби надрізи на тушці гострим ножем, щоб маринад проник всередину і ароматизовані м'ясо.

    Роздави кілька зубчиків часнику, змішай їх з рослинним маслом, червоним і чорним перцем, чебрецем, коріандром, сухий петрушкою і кропом. Не соромся і рясно змащуй курку маринадом, особливо м'ясо під шкіркою. Надлишки спецій будуть видалені при смаженні.

  • Зверни 5-6 щільних кульок з фольги і помісти їх на дно каструлі. Кульки з фольги допоможуть курці прожаритися рівномірно, створивши ефект тен-гриля.
  • фольга в каструлі

  • Поклади курку наверх алюмінієвих кульок. Готуй блюдо на маленькому вогні. Курка-гриль буде готова через 3-4 години, все залежить від її розмірів. Це тривалий термін, але зате м'ясо птиці прожарітся рівномірно і не буде до смаку поступатися покупної курці-гриль!
  • курка гриль фото

  • Цей спосіб приготування курки - мій улюблений! Спробуй зробити так один раз, і у тебе відпаде будь-яке бажання купувати курку-гриль - домашня набагато смачніше.
  • курка гриль фото

    Поділися цим чудовим рецептом зі своїми друзями. Їм буде цікаво дізнатися, як приготувати домашню курочку краще, ніж в магазині!

    Тисни «Подобається» і отримуй найкращі поради, рецепти і Лайфхак в Фейсбуці!

    Додати коментар

    Вашу адресу електронної пошти не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені *