Мариновані печериці за 10 хвилин: обалденная закуска на святковий стіл!

Якщо в будинку намічається свято, турбот і клопоту на плечі господині лягає сповна. "Так просто!" являє експрес-рецепт маринованих шампіньйонів: Готуються дуже швидко і так само швидко з'їдаються!

Класна закуска, скажу я вам, такі грибочки сподобаються всім! А щоб вони ще й на столі виглядали нарядно, вибирай печериці маленькі, однакового калібру. Коштують вони трохи дорожче, але в цілому робити таку заготовку в рази економніше, ніж купувати готові гриби в банку.

швидкі мариновані печериці

Як маринувати печериці

складові

  • 500 г печериць
  • 120 мл соняшникової олії
  • 3 зубчики часнику
  • 10 горошин чорного перцю
  • 2 ч. Л. цукру
  • 1 ч. Л. солі
  • 4 лаврових листочка
  • 60 мл оцту 6%

приготування

  • Гриби ретельно вимий. Великі разрежь навпіл.
  • приготуй маринад: Змішай в каструльці оцет, соняшникова олія, цукор, сіль, перець горошком і лавровий лист.
  • Виклади в маринад гриби, додай пропущений через прес часник і постав каструлю на вогонь. Після закипання вари 5 хвилин.
  • Зніми з вогню, переклади гриби в банку, залий маринадом. Дочекавшись охолодження, помісти банку з грибами в холодильник. Через 4 години вкуснющая закуска готова!
  • швидкі мариновані печериці

    Так, до речі, в рецепті помилки немає: ці гриби готуються без додавання води, так як своєю рідини віддають досить. Дуже смачно виходить!

    Саме час поділитися рецептом, друзі оцінять!

    • Поділитися на Facebook
    • ВКонтакте

    Автор статті Марина Артемова Любить фотографувати краси природи, захоплюється хендмейдом. Син Ваня навчив маму справлятися з будь-якими побутовими завданнями граючи: Марина знає, як вивести самі складні плями і прибрати будинок за лічені хвилини. Цікавиться найгострішими, різноманітними життєвими питаннями, ніколи не залишається осторонь від того, що хвилює близьких! Улюблена книга Марини - «Віднесені вітром» М. Мітчелл. Завантажити безкоштовно Десерти на швидку руку Отримуй рецепти, а також інші корисні поради на електронну пошту.

    Додати коментар

    Вашу адресу електронної пошти не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені *