Цибулеві котлети: смачне блюдо практично з нічого. Та ще й готується швидко!

"Так просто!" поспішає порадувати новим рецептом бюджетних котлет. Коли їх пробуєш, то не відразу можеш вгадати, з чого вони зроблені: чи то гриби, то чи риба, чи то овочі ... А основний компонент в них - звичайний ріпчаста цибуля!

Цибулеві котлети урізноманітнюють пісне меню і сподобаються навіть тим, хто не терпить цибулю в стравах: після прожарювання і гасіння він зовсім не відчувається. Блюдо практично з нічого, а на смак - мова проковтнеш!

рецепт цибульних котлет

Цибулеві котлети

складові

  • 2 великі цибулини
  • 1 велика картоплина
  • 3 ст. л. манки
  • сіль за смаком
  • масло рослинне для обсмажування
  • 1 л томатного соку

приготування

  • Лук наріж якомога дрібніше (головне - не розплакатися). Здорово, якщо є в розпорядженні комбайн.
  • Картопля натри на тертці з дрібними отворами, змішай з цибулею, посолити. Щоб смак вийшов більш яскравим, замість солі можеш додати 1 ст. л. соєвого соусу.
  • Додай в масу манну крупу, Перемішати, відстав на 10-15 хвилин для набухання.
  • Після того як маса стане більш однорідною, мокрими руками сформуй невеликі котлетки і обсмажити їх з обох сторін в рослинному маслі.
  • Склади котлетки в товстостінну каструлю і залий томатним соком. Туші на повільному вогні 30 хвилин, не перемішуючи і не перевертаючи.
  • рецепт цибульних котлет

    Котлети виходять пишними і рум'яними, вони відмінно тримають форму. Прекрасне доповнення до будь-якого гарніру! З не меншим задоволенням такі котлетки можна з'їсти з скибочкою свіжого хліба. Дуже смачно.

    Від душі раджу цей рецепт. Не забудь поділитися ним з друзями!

    • Поділитися на Facebook
    • ВКонтакте

    Автор статті Марина Артемова Любить фотографувати краси природи, захоплюється хендмейдом. Син Ваня навчив маму справлятися з будь-якими побутовими завданнями граючи: Марина знає, як вивести самі складні плями і прибрати будинок за лічені хвилини. Цікавиться найгострішими, різноманітними життєвими питаннями, ніколи не залишається осторонь від того, що хвилює близьких! Улюблена книга Марини - «Віднесені вітром» М. Мітчелл. Завантажити безкоштовно Десерти на швидку руку Отримуй рецепти, а також інші корисні поради на електронну пошту.

    Додати коментар

    Вашу адресу електронної пошти не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені *