Салат з ковбасою та сухариками

Інгредієнти:

500 г білокачанної або пекінської капусти

3 невеликих помідора

250 г копченої ковбаси

1 цибулина

200 г сухариків

Пару гілочок петрушки ( для прикраси)

Для заправки:

100 г майонезу

Інгредієнти:

500 г білокачанної або пекінської капусти

3 невеликих помідора

250 г копченої ковбаси

1 цибулина

200 г сухариків

Пару гілочок петрушки ( для прикраси)

Для заправки:

100 г майонезу

1/2 ч. ложки меленого перцю

Сіль за смаком

Приготування:

Нашаткуваті білокачанну капусту тонкою соломкою, пекінську - неширокими (0,5-1 см) смужка. Нашатковану білокачанну капусту перед Додавання в салат краще посоліті и злегка обмінуті, щоб вона булу більш Соковита и м'яка. У помідор вірізаті середину и нарізаті невелика скібочкамі. Цибулини очистити и нарізаті тонкими півкільцямі. Ковбасу - соломкою.

Всі інгредієнті з'єднати, Додати майонез, сіль, перець и перемішаті. Если використовуват Готові магазінні сухарики, в салат годі й додаваті сіль, Якою всегда з надлишком в снеках. Перед подачею помістіті салат на 15-30 хв. в холодильник. Посіпаті Рубанов петрушкою або прікрасіті гілочкамі.

<Попередній рецепт - Салат «Чоловічі сльози» Наступний рецепт - Салат «Фірмовий»> |

Додати коментар

Вашу адресу електронної пошти не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені *