Алкогольний етикет з брутальним характером

Як правильно пити і чим закушувати алкогольні напої

Гряде самий чоловіче свято - День захисника Вітчизни. І значить, без урочистих пиятик ніяк не обійтися. А оскільки закони пиття ніхто не відміняв, корисно буде згадати, як правильно пити і закушувати алкогольні напої.

вірність традиціям

Серед винуватців торжества знайдеться чимало бувалих експертів, які охоче розкажуть, як правильно пити і закушувати горілку. Перед застіллям її потрібно витримати в холодильнику пару годин, щоб вона досить охолола, але не була крижаною. «Шліфувати» горілку пивом та іншими міцними напоями вважається моветоном. Крім того, це загрожує суворим похміллям. Про те, чим краще закушувати горілку, розпалюються запеклі суперечки. Тим часом ідеальної закускою був і залишається солоний огірок, як, втім, і інші соління й маринади. М'ясоїдам найкраще подати шинку, відварну телятину або сало. А якщо ваш захисник віддає перевагу рибі, поставте на стіл нарізку з балику або лосося. На честь свята можна побалувати коханого бутербродами з ікрою.

найчистіше благородство

Вишукані канапе з сиру і винограду

Як правильно пити і закушувати коньяк, ми дізналися від імператора Миколи II, який задовольнявся скибочкою лимона. Хоча деякі знавці вважають, що різкий смак і аромат цитруса нещадно нищать крихкий букет благородного напою. В такому випадку чим краще закушувати коньяк? Справжні поціновувачі впевнені, що нічим. Виняток можна зробити для застілля і подати до напою маслини, морепродукти, нарізану грушу, виноград або гіркий шоколад. Вишукані канапе теж будуть доречні. Нанизуємо на шпажку шматочок сиру чеддер або маасдам, велику виноградину і прикрашаємо листком м'яти - відмінна закуска до коньяку готова. А ось найвитонченіші гурмани вважають, що відмінний коньяк потрібно доповнювати дорогими сигарами і чорною кавою.

Суворий північний характер

Вдалою закускою до віскі стане яловичий язик, копчений лосось або морепродукти

Шляхетний віскі - винахід шотландців, а тому правила хорошого тону задають саме вони. Як правильно пити і закушувати віскі? Перед подачею його слід трохи охолодити і злегка струсити пляшку. Пити його слід маленькими ковтками, затримуючи в роті на пару секунд. В якості закуски експерти пропонують кілька варіацій на будь-який смак. М'ясним гурманам вони рекомендують яловичий язик або дичину з легким ароматом димку. Шанувальникам риби напевно сподобається вдале поєднання віскі і копченого лосося. До речі, морепродукти чудово відтіняють деякі сорти віскі з трав'яними нотками. Органічним доповненням до напою стануть свіжі фрукти: диня, жовті яблука, персики або банани.

золото піратів

Поєднувати ром можна з скибочками ананаса, авокадо або папайї, посипаючи їх корицею

Улюблений напій грізних піратів до смаку багатьом сучасним чоловікам. І хоча він дуже популярний, як правильно пити і закушувати ром, мало хто знає. Зазвичай ром не поспішаючи смакують з льодом або додають в коктейлі - він відмінно гармонує з фруктовими соками і кокосовим молоком. Для найстійкіших захисників питання, чим краще закушувати ром, не актуальний, оскільки вони вважають за краще насолоду в чистому вигляді. Всім іншим рекомендується поєднувати напій з скибочкою ананаса, авокадо або папайї, посипаючи їх корицею. А ще можна приготувати легку закуску з креветок. Нарізаємо кружальцями два свіжих помідора, кладемо на кожен з них по 1 ч. Л. м'якого сиру і зверху за допомогою шпажки закріплюємо відварну креветку з гілочкою кропу.

мексиканські пристрасті

Текілу можна подати з мексиканським соусом сальса і шматочками підсушеного лаваша

Як правильно пити і закушувати текілу, знають навіть ті, хто ніколи цього не робив. Спочатку з тильного боку долоні злизує щіпка солі, потім перекидається стопка текіли, а слідом за нею в рот відправляється шматочок лайма. Справедливості заради відзначимо, що на батьківщині текіли, в Мексиці, її п'ють залпом без всіх цих хитрувань. В крайньому випадку запивають сангрітой - коктейлем з апельсина, томата і пекучого перцю. Чим краще закушувати текілу згідно з правилами? Найвдаліше її доповнять смажені креветки з часником або мідії з цибулею. А ще текілу можна подати з мексиканським соусом сальса і шматочками підсушеного лаваша. У чаші блендера подрібнюємо 3 свіжих помідора, 1 цибулину, 3 перчика чилі і додаємо в отриману масу 2 ч. Л. лимонного соку і сіль за смаком.

Магія зеленої феї

Якщо ви збираєтеся запропонувати гостям коктейль з абсентом, його слід доповнити цитрусами або гірким шоколадом

Улюблений напій Хемінгуея і Ван Гога подужає не кожен, адже фортеця абсенту - не менше 70 градусів. Як правильно пити і закушувати абсент? Один з найпопулярніших рецептів пропонує покласти на спеціальну ложку з дірочками шматочок рафінаду і помістити її над порожнім келихом. Зверху на цукор тонкою цівкою виливають смарагдовий абсент, обережно підпалюють і спостерігають за тим, як крапельки карамелі стікають вниз. Потім в абсент доливають холодну воду в пропорції 1: 3. Чим краще закушувати абсент? Великі шанувальники цього напою, французи, рекомендують улюблений сир з цвіллю, зелені оливки, скибочку кислого яблука або виноград. А якщо ви збираєтеся запропонувати гостям коктейль з абсентом, його слід доповнити цитрусами або гірким шоколадом.

Ці нескладні рекомендації цілком можуть стати в нагоді вам для складання святкового меню. У вас є власні секрети того, як правильно пити міцні напої? Обов'язково поділіться ідеями з іншими читачами!

Додати коментар

Вашу адресу електронної пошти не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені *