Страви «Високої» кухні за 5 хвилин!

Приготувати вишукані ресторанні страви власними руками всього за кілька хвилин - думаєте це неможливо? «Інтернет Ресторан №1» з легкістю втілює цю мрію в реальність.

«Інтернет Ресторан №1» - це новий унікальний проект, створений спеціально для тих, хто вважає за краще вишукану кухню, але не хоче витрачати час на блукання по магазинах у пошуках якісних продуктів, студіювання кулінарних форумів і багатогодинне стояння біля плити.

Творці проекту «Інтернет Ресторан №1» знайшли ідеальне рішення всіх цих проблем.

Замовлення різних продуктів і готових страв по Інтернету став невід'ємною частиною життя більшості жителів мегаполісу. Вечеря в хорошому ресторані з чудовою кухнею - ще один звичний і вельми приємний ритуал. Що якщо об'єднати дві ці речі в єдине ціле? - Задумалися творці проекту «Інтернет Ресторан №1».

Так з'явилися на світ оригінальна ідея - доводити страви до «Майже готово».

«Майже готово» - це завакуумірованние набори страв, які доставляються вам в практично готовому вигляді. Але перш команда кулінарних майстрів під керівництвом шеф-кухаря Олександра Журкіна виконує всю основну попередню роботу. Вони повністю готують продукти для подальшого використання: чистять і ріжуть, варять і смажать, маринують і фарширують, а також створюють незвичайні соуси. Після цього всі готові інгредієнти поміщаються в вакуумні упаковки, на яких вказані дата виготовлення, спосіб і термін зберігання.

Далі за справу береться кур'єрська служба, яка оперативно доставляє всі ці чудові смаколики за вказаною адресою і зручне для вас час. Ну а вам залишається найприємніша частина - доготувати блюдо і, користуючись порадами шеф-кухаря, майстерно сервірувати їх на тарілці. Всього кілька хвилин - і ви зможете насолодитися прекрасним смаком справжніх ресторанних страв. У підсумку: економія часу, чиста кухня, немає відходів, рідні задоволені, гості в подиві.

В меню «Інтернет Ресторану №1» в основному переважає середземноморська кухня, яка славиться не тільки витонченими смаковими поєднаннями, але і вельми корисними властивостями. Крім цього, в меню представлені популярні страви російської кухні.

Заходьте на сайт ресторану www.ir-1.ru, вивчайте меню і робіть замовлення, не встаючи з місця. Ви також можете безпосередньо зв'язатися з оператором, і незабаром вибрані страви виявляться у вас вдома.

А для початку ми пропонуємо вашій увазі рецепт приготування страви з фірмового меню «Інтернет Ресторану №1».

Філе міньйон '

Медальйони з молодої телятини в беконі з грибним соусом

Час приготування: 25 хвилин

Вага однієї порції: 420 грамів

Для приготування цієї страви самостійно вам знадобиться: теляча вирізка, бекон, часник, соус «Теріякі», чебрець, гірчиця зернова, гриби, вершки. Все це співробітники ресторану вже купили, вони ж замаринували м'ясо, приготували грибний соус, завакууміровалі і доставили до вас додому. Вам залишилося тільки розпакувати і приготувати, згідно з доданим фото-рецептом:

1. Кукурудзяна олія виливаємо на сковороду і розігріваємо на помірному вогні.

2. Перекладаємо на сковороду медальйони з телячої вирізки, накриваємо кришкою і смажимо протягом 5 хвилин до появи золотистої скоринки.

3. Перевертаємо медальйони на іншу сторону і обсмажуємо їх ще 5 хвилин під закритою кришкою.

4. Виливаємо в сковороду грибний соус і акуратно перемішуємо його лопаткою. Закриваємо кришкою, зменшуємо вогонь і Томім медальйони 10 хвилин. Протягом цього часу потрібно один раз перевернути медальйони на іншу сторону.

5. Прибираємо сковороду з вогню і, не знімаючи кришку, даємо страві настоятися 3 хвилини.

6. Видаляємо мотузочку, якою були обмотані медальйони.

7. Тепер готові медальйони можна перекласти на тарілку і полити соусом до смаку. При бажанні ви можете прикрасити «Міньйон» свіжою зеленню.

Смачного! І ласкаво просимо в «Інтернет Ресторан №1»!

Додати коментар

Вашу адресу електронної пошти не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені *