Солодкі «важковаговики»: самі калорійні фрукти

Фрукти - смачне і корисне ласощі, прекрасне в будь-якому вигляді. Більшість з них містять мало калорій, однак навіть серед них можна зустріти справжніх поживних гігантів. Які фрукти самі калорійні? Як правильно їх вибрати? І що з них можна приготувати?

Курка в заростях авокадо

Очолює фруктовий хіт-парад авокадо, адже його калорійність становить 200-225 ккал. Способів приготування авокадо не так вже й багато. Але перш ніж насолоджуватися ласощами, потрібно його грамотно вибрати. Легко натисніть на плід: якщо вм'ятина тут же розгладилася, він вже дозрів. Тепер струсіть авокадо. Кісточка всередині суха і постукує, значить, це хороший авокадо. Рецепти приготування салатів з цим фруктом вельми популярні і робляться дуже легко. Пропонуємо зайнятися приготуванням страви з авокадо. Відварюємо 200 г курячого філе і подрібнюємо його. Авокадо очищаємо від шкірки, витягаємо кісточку і нарізаємо м'якоть тонкими пластинками. Грейпфрут поділяємо на часточки, знімаємо білі пленочки і теж нарізаємо. Листя салату рвемо руками і застилає ними тарілку. Укладаємо на них шматочки курки з авокадо, посипаємо подрібненим селерою, шматочками грейпфрута і кільцями червоної цибулі. Тепер змішуємо заправку з 4 ст. л. соку грейпфрута, 1 ч. л. меду, 1 ч. л. зерновий гірчиці, солі, суміші чорного і червоного перцю, а потім поливаємо нею салат. Цей та інші рецепти приготування авокадо ви можете знайти на нашому сайті.

Бананово-шоколадний захват

Солодкий смачний плід має яскраво-жовтим кольором і гладкою шкіркою. А коричневі цятки говорять про те, що він дійшов до потрібної кондиції

Друге місце по калорійності займає банан, що містить 90-100 ккал. Солодкий смачний плід має яскраво-жовтим кольором і гладкою шкіркою. А коричневі цятки говорять про те, що він дійшов до потрібної кондиції.

Рецепти приготування страв з калорійних фруктів не обмежуються салатами і смузі. Банан - не виняток. З нього можна робити млинці, оладки, кекси, печиво, цукерки. Пироги з бананів і зовсім справжнє смакота. За допомогою блендера перетворюємо 3 банана в однорідне пюре. Окремо змішуємо 2,5 склянки борошна, 1 ч. Л. соди і 1 / 2 ч. л. солі. В іншій мисці збиваємо міксером 100 г вершкового масла з 3 / 4 склянки цукру, вводимо 2 яйця і борошно. Потім додаємо бананове пюре, 150 г йогурту, щіпку ванілі і ретельно перемішуємо. Далі рецепт приготування бананів наказує змішати 120 г подрібненого гіркого шоколаду, 1 стакан подрібнених горіхів, 1 / 2 ч. Л. кориці і 50 г розтопленого вершкового масла. Бананову масу поділяємо на дві частини. У форму для випікання з фольгою виливаємо половину тіста, посипаємо шоколадно-горіховою начинкою, закриваємо другою частиною тіста і знову посипаємо горіхами з шоколадом. Випікаємо пиріг 35-40 хвилин при температурі 190 ° C.

Сонце в сирних хмарах

Відчуття в'язкості в роті говорить про те, що перед вами незріла хурма

Слідом за бананом йде хурма з калорійністю 65-70 ккал. Зрілий плід має округлу форму, гладку блискучу шкірку і насичений, близький до темно-червоного кольору. Плодоніжка при цьому суха і темна. Відчуття в'язкості в роті говорить про те, що перед вами незріла хурма. Приготування страв з цього плоду освоять навіть початківці кулінари. Перш за все це фруктові салати, різнокольорові желе і швидка випічка. А ще хурма відмінно поєднується з сиром. Дана властивість можна сміливо використовувати для рецептів приготування хурми. Протираємо 500 г сиру і змішуємо його з 100 г манної крупи. В окремій мисці збиваємо 2 яйця з 50 г цукру і натираємо сюди цедру 1 апельсина. З'єднуємо сирну масу з яйцями і замішуємо тісто. Форму для запікання змащуємо маслом, посипаємо панірувальними сухарями і вливаємо в неї половину тесту. Нарізаємо 2 хурми тонкими скибочками і укладаємо зверху. Заливаємо їх залишилася сирною масою і ставимо форму в розігріту до 180 ° C духовку на 35-40 хвилин.

Варення зі смаком тропіків

Стиглий інжир не повинен бути занадто м'яким, мати які-небудь ушкодження, сліди цвілі або бродіння

Інжир, який потягне на 56-60 ккал, нехай і не самий калорійний фрукт з представлених, але досить поживний за своїми властивостями. Він має грушоподібної форми, тонку шкірку світло-жовтого або фіолетового кольору, короткий сухий корінець. Стиглий плід не повинен бути занадто м'яким, мати які-небудь ушкодження, сліди цвілі або бродіння. Рецепти приготування інжиру порадують гурманів. Його можна запікати з м'ясом, поєднувати з сиром в різних закусках, готувати смачні слойки і пироги. Особливою популярністю користується варення з інжиру. Для нього буде потрібно 1 кг стиглих плодів, які потрібно ретельно перебрати і промити під водою. На кожному плоді робимо кілька проколів зубочисткою, а потім вводимо по одному горішку обсмаженого фундука. Засипаємо інжир 1 кг цукру в тазу і залишаємо на добу, щоб виділився сік. Якщо його буде недостатньо, можна додати води. Після цього ставимо інжир на плиту, доводимо масу до кипіння і варимо 45 хвилин на слабкому вогні. Готове варення розливаємо по банках і закочує звичайним способом.

Сподіваємося, наші рецепти багатьом припадуть до смаку. А які калорійні фрукти любите ви? Якими стравами радуєте близьких і друзів? Поділіться обраними рецептами зі своєї колекції!

Додати коментар

Вашу адресу електронної пошти не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені *