Інгредієнти:
борошно -1 кг.
дріжджі - 60 р
цукор -100 г.
молоко -120 р
сіль - щіпка
цедра апельсина
тепла вода - 1 склянка
кунжут для посіпання
варені яйця, пофарбовані червоною Фарба - 7 шт.
Інгредієнти:
борошно -1 кг.
дріжджі - 60 р
цукор -100 г.
молоко -120 р
сіль - щіпка
цедра апельсина
тепла вода - 1 склянка
кунжут для посіпання
варені яйця, пофарбовані червоною Фарба - 7 шт.
білок для змазування
Приготування:
Дріжджі розведіть з молоком і цукром, залиште на 10 хвилин.
Додайте 125 г. борошна, розмішайте, поставте в тепле місце і дайте підійти.
Змішайте опару з борошном, додайте сіль, цедру, воду. Місіть тісто півгодини.
Тісто довільно викладіть у форму для випічки, змастіть білком. Посипте кунжутом.
На Тісто довільно вікладіть яйця. Заліште хліб на 3 години в теплому місці.
Випікайте в духовці близько години при температурі 200 °С.
Маца> |
