Курка, маринована в кефірі! Особливий рецепт з травами і часником.

На перший погляд здається, що немає нічого простішого, ніж запекти курку в духовці. Але це тільки на перший погляд. Для приготування дійсно смачного страви знадобляться особливі кулінарні навички.

Сьогодні наша редакція розповість тобі, як приготувати курку в духовці на італійський манер. Таке блюдо не соромно подати навіть найвибагливішим гостям!

Як смачно запекти курку

складові

  • 500 г кефіру
  • 4 курячих стегна
  • 4 середні картоплини
  • 5 г італійських трав
  • 1 / 4 ч. Л. солі
  • 1 / 4 ч. Л. чорного перцю
  • 6 зубчиків часнику
  • 6 помідорів чері

приготування

  • В першу чергу зроби маринад. Для цього дрібно наріж 3 зубчики часнику і додай їх в кефір.
  • Посолити отриману суміш, потім додай мелений перець і італійські трави.
  • Замаринуй куряче м'ясо і постав його в холодильник на 30-40 хвилин.
  • Очисти картопля і наріж часточками, потім акуратно виклади його в форму для запікання.
  • Посолити і поперчити нарізану картоплю, а також додай оливкову олію і італійські трави.
  • Роздави три зубчики часнику ребром ножа і виклади їх на картоплю.
  • Зверху на картоплю помести курку і залий все залишками маринаду.
  • Томати черрі наріж на 4 частини і виклади їх в форму.
  • Запікати страву при температурі 200 градусів близько 40 хвилин.
  • Не забудь розповісти про це рецепті своїм друзям! А також обов'язково поділися своїм досвідом приготування страв з курки в коментарях.

    • Поділитися на Facebook
    • ВКонтакте

    Завантажити безкоштовно Рецепти для гриля Отримуй рецепти, а також інші корисні поради на електронну пошту.

    Додати коментар

    Вашу адресу електронної пошти не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені *