Ключовий інгредієнт того самого молочного коктейлю. Густий! Солодкий! Такий, як в дитинстві ...

Нам, чиє дитинство припало на радянські часи, дуже і дуже пощастило. Ми з тобою застали безліч речей цікавих і справжніх, безліч продуктів смачних і натуральних.

Відсутність вишукувань з головою компенсувалося безліччю простого і доступного. Пам'ять про це, напевно, залишиться на все життя.

Молочний коктейль з морозивом

Для мене найулюбленішим і найбільш пам'ятним дитячим ласощами був, є і буде молочний коктейль. Густий, майже тягучий, білий і дуже солодкий, він був з бульбашками і закінчувався занадто швидко. У Москві, як, втім, і у всіх інших містах Союзу, його робили в гастрономах і в магазинах «Соки-води». Сталевий міксер на три ріжка гудів турбіною і видавав всім бажаючим порції холодного напою.

Змішували коктейль прямо на очах у нетерплячої черзі. Наливали в сталевий стакан молоко прямо з пляшки, клали туди ж кульки самого справжнього вершкового пломбіру і додавали сироп. Найчастіше - грушевий. І все це на око!

молочний коктейль з морозивом

Ми на вічко відміряти не збираємося. Ось тобі точні пропорції для того, щоб зробити молочний коктейль як в дитинстві. Готуй і насолоджуйся!

складові

  • 400 г молока
  • 4 ст. л. грушевого сиропу
  • 100 d ущільнення

приготування

  • Залий в стакан блендера дуже холодне молоко.
  • Додай сироп.
  • Поклади морозиво.
  • Збивати рівно хвилину на високих оборотах (не менш 13 000).
  • Чим менше морозива додаси, тим краще коктейль буде збиватися. Але смак зміниться відповідно. Морозиво, що пролежало у розкритому вигляді в морозильній камері, погіршить властивості піни - для коктейлю завжди бери свіже.

    молочний коктейль радянський

    Молоко повинно бути охолоджене дуже сильно: всередині пакету можуть навіть прощупується кристали льоду. Щоб цього домогтися, потримай пакет молока в морозилці приблизно дві години.

    Я молочними котейлях напилася від душі. Тепер і тобі раджу. Домашній молочний коктейль - Незабутній смак.

    молочний коктейль радянський

    Розкажи своїм подругам про незвичайний напій з дитинства і неодмінно поділися рецептом з друзями в соціальних мережах.

    • Поділитися на Facebook
    • ВКонтакте

    Тепер кожен може публікувати статті Спробуй це першим! НАПИСАТИ СТАТТЮ Автор статті Редакція «Так Просто!» Це справжня творча лабораторія! Команда справжніх однодумців, кожен з яких фахівець в своїй справі, об'єднаних спільною метою: допомагати людям. Ми створюємо матеріали, якими дійсно варто ділитися, а джерелом невичерпного натхнення служать для нас улюблені читачі! Завантажити безкоштовно Пасхальне меню Отримуй рецепти, а також інші корисні поради на електронну пошту.

    Додати коментар

    Вашу адресу email не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені *