Як не впасти в олів'є? 5 салатів, які затьмарять класичний рецепт!

Тебе і твоїх рідних перестали радувати такі звичні страви, як олів'є і оселедець під шубою? Значить, ця стаття спеціально для тебе!

Чим замінити олів'є?

Представляємо твоїй увазі унікальну добірку новорічних салатів, Які здатні затьмарити ці традиційні страви! Кожен салат можна урізноманітнити, додавши кілька своїх улюблених інгредієнтів. Прояви фантазію і порадуй близьких черговим кулінарним шедевром!

Салат з куркою і огірками

складові

  • 400 г консервованої кукурудзи
  • 250 г відвареного курячого філе
  • 200 г маринованих огірків
  • 200 г моркви на корейській мові
  • 1 цибулина
  • 150 г тертого сыра
  • 1 ст. л. борошна
  • 2-3 зубчики часнику
  • 100 г майонезу
  • 1 / 4 ч. Л. солі
  • 1 / 2 ч. Л. перцю
  • 50 г сухариків
  • 2 ст. л. рослинного масла

приготування

  • Наріж курку і мариновані огірки невеликими кубиками.
  • Наріж ріпчасту цибулю кільцями, вмочи в борошно і обсмажити на олії до золотистого кольору.
  • Змішай у великій мисці куряче м'ясо, кукурудзу, моркву по-корейськи, огірки, цибуля, сир.
  • Подрібни часник за допомогою спеціально преса, потім з'єднай його з майонезом, додай сіль і перець.
  • Заправ салат майонезом. Безпосередньо перед подачею додай в блюдо сухарики.
  • Салат з мандаринами

    новорічні салати 2017

    складові

    • 100 г зеленої цибулі
    • 100 г mandarinovyh Dolek
    • 1 яблуко
    • 100 г сиру фета
    • 50 г сухариків
    • 50 г горіхів
    • 50 г листя салату
    • 1 авокадо

    Інгредієнти для соусу

    • 50 г оливкової олії
    • 2 ст. л. бальзамічного оцту
    • 1 ст. л. винного оцту
    • 1 ст. л. гірчиці
    • 1 ч. Л. цукру
    • 1 / 2 ч. Л. солі
    • 1 / 2 ч. Л. перцю

    приготування

  • Наріж кубиками яблуко і авокадо, а також измельчи зелена цибуля і листя салату.
  • У невеликій мисці змішай всі інгредієнти для приготування соусу.
  • З'єднай всі інгредієнти для приготування салату. Перед подачею заправити салат соусом.
  • яєчний салат

    новорічні салати 2017

    складові

    • 12 яєць
    • 50 г зеленої цибулі
    • 100 г болгарського перцю
    • 200 г помідорів
    • 3 ст. л. гірчиці
    • 50 г сметани або грецького йогурту
    • 1 ст. л. вина
    • 1 / 4 č. л. перець
    • 1 / 2 ч. Л. солі
    • 1 ст. л. винного оцту

    приготування

  • Звари яйця круто, наріж кубиками і помісти в велику миску.
  • Наріж кубиками помідори і болгарський перець, потім подрібніть цибулю.
  • Приготуй заправку: в невеликій мисці змішай сметану, гірчицю, оцет, вино і спеції.
  • Перемішати всі інгредієнти для салату. Заправ блюдо безпосередньо перед подачею.
  • Салат з квасолею та шинкою

    новорічні салати 2017

    складові

    • 200 г консервованої квасолі
    • 1 ріпчасту цибулю
    • 1 свіжий перець
    • 3 помідора
    • 150 г шинки
    • 1 ч. Л. цукру
    • 1 / 2 ч. Л. солі
    • 3 ст. л. винного оцту
    • 50 г оливкової олії

    приготування

  • Змішай в невеликій мисці цибулю, оцет, сіль і цукор. Залиш суміш настоюватися протягом 1 години.
  • Наріж кубиками перець, помідори, шинку. Змішай ці інгредієнти з цибулею і квасолею.
  • Перед подачею заправити салат оливковою олією.
  • італійський салат

    новорічні салати 2017

    складові

    • 400 г пасти (можна вибрати кольорову)
    • 150 г тертого сыра
    • 200 г оливки
    • 200 г ковбаси пепероні

    Інгредієнти для соусу

    • 5 ст. л. оливкового масла
    • 1 зубчик часнику
    • 3 ст. л. бальзамічного оцту
    • 1 / 2 ч. Л. солі
    • 1 / 2 ч. Л. перцю

    приготування

  • Відвари макарони до повної готовності і промий їх холодною водою.
  • Подрібни ковбасу і з'єднай її з маслинами, тертим сиром і макаронами.
  • У невеликій ємності змішай всі інгредієнти для соусу.
  • Додай в салат рівно половину приготовленої заправки, потім ретельно перемішати і помісти в холодильник на 2 години.
  • Після того як салат охолоне, додай решту соусу і ще раз перемішати.
  • Візьми на озброєння ці оригінальні рецепти, і нехай твій стіл запам'ятається всім гостям!

    • Поділитися на Facebook
    • ВКонтакте

    Автор статті Вікторія Поплавська Вважає, що мистецтво не знає відпочинку! Захоплюється малюванням, звикла дивитися на життя поглядом художника. Прибирання в будинку і приготування різних страв вважає не роботою, а задоволенням: адже до будь-якої справи можна підійти творчо! Обожнює нестандартні методи вирішення проблем. Улюблена книга Вікторії - «Три товариші» Е. М. Ремарка. Завантажити безкоштовно Десерти на швидку руку Отримуй рецепти, а також інші корисні поради на електронну пошту.

    Додати коментар

    Вашу адресу електронної пошти не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені *