Господиня розрізала лимон і засипала його сіллю ... Побачивши результат, я зробила те ж саме!

солоні лимони - Обов'язковий елемент середземноморської кухні. Ті, хто не раз подорожував в жаркі країни, бачив цю добавку ледь не в кожному м'ясній страві.

Якщо ти любитель пофантазувати на тему пікантних салатів і вишуканих гарнірів, наша стаття спеціально для тебе!

Є два варіанта приготування солоних лимонів: Зі спеціями і без. Вибирай на свій смак і швидше берися до приготування!

солоні лимони рецепт

Лимони з сіллю

складові

  • 8 лимонів
  • 150 г морської солі
  • 3 / 4 ч. Л. меленого кардамону
  • 3 ч. Л. Molotogo koriandra
  • 2 ч. Л. меленого чорного перцю
  • 2 ч. Л. насіння фенхелю
  • 1 лавровий лист

приготування

  • Ретельно промий лимони щіткою і зроби 2 поздовжніх надрізу на кожному плоді.солоні лимони марокканська кухня
  • У кожен надріз насип чайну ложку солі. Потім ретельно утрамбуй лимони в стерилізовані банки.солоні лимони марокканська кухня
  • Засип лимони морською сіллю: 1 чайна ложка на 4 лимона. Також на цьому етапі приготування додай в банку спеції, якщо ти готуєш варіант рецепта з їх додаванням.солоні лимони марокканська кухня
  • Закрий банку кришкою і бережи лимони в темному місці при кімнатній температурі.солоні лимони марокканська кухня
  • Через 3 дня відкрий банку і максимально ущільнити лимони таким чином, щоб сік покрив їх повністю.солоні лимони марокканська кухня
  • Через місяць лимони будуть готові! Перед тим як додавати їх в різноманітні страви, необхідно промити цитруси в воді.

    Поділися з друзями цим приголомшливим рецептом, а також не забудь дізнатися про незвичайні способи застосування лимонів!

    • Поділитися на Facebook
    • ВКонтакте

    Автор статті Вікторія Поплавська Вважає, що мистецтво не знає відпочинку! Захоплюється малюванням, звикла дивитися на життя поглядом художника. Прибирання в будинку і приготування різних страв вважає не роботою, а задоволенням: адже до будь-якої справи можна підійти творчо! Обожнює нестандартні методи вирішення проблем. Улюблена книга Вікторії - «Три товариші» Е. М. Ремарка. Завантажити безкоштовно Десерти на швидку руку Отримуй рецепти, а також інші корисні поради на електронну пошту.

    Додати коментар

    Вашу адресу електронної пошти не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені *