Весняні смузі: смачна користь в келиху

Зарядитися весняним настроєм, а заодно і вітамінами найкраще допомагають фрукти і овочі. Наші рецепти смузі в домашніх умовах зроблять це задоволення ще смачніше.

Бананова енергія

Зарядитися весняним настроєм, а заодно і вітамінами найкраще допомагають фрукти і овочі. Наші рецепти смузі в домашніх умовах зроблять це задоволення ще смачніше.

Бананова енергія

У найпростіший рецепт смузі входять ті плоди, які майже завжди знайдуться під рукою. Очищаємо 2 банана, нарізаємо їх шматочками і тримаємо в морозилці 15-20 хвилин. У чаші блендера змішуємо половину великого зеленого яблука, 7 великих ягід полуниці або малини, потім додаємо охолоджені банани. Заливаємо отриману суміш 100 мл молока, 1 ст. л. лляної олії і збиваємо її в однорідну масу. Розливаємо смузі по келихах і прикрашаємо ягодами.

ягідна прохолода

Рецепти приготування смузі в блендері нехитрі, тому їх легко подужають навіть недосвідчені кулінари. Почнемо з барвистого ягідного смузі. Поки що новий урожай не встиг, можна скористатися замороженими ягодами. Беремо по 1 склянці журавлини, брусниці, смородини, ожини та перемелює їх блендером в соковите пюре (ягоди можуть бути будь-які). Заливаємо суміш ½ склянки виноградного і вишневого соку. Якщо смак занадто насичений, можна розбавити смузі водою. Присмачуємо напій дрібкою мускатного горіха і прикрашаємо листочками м'яти і ягодами.

ситний авокадо

Позитивом і користю в ударних дозах заряджають рецепти фруктових смузі в блендері. Особливо якщо підібрати цікаві поєднання. Беремо один авокадо, очищаємо його від шкірки, видаляємо кісточку і нарізаємо великими шматочками. Пару середніх груш також очищаємо і нарізаємо скибочками. З'єднуємо інгредієнти в чаші блендера, посипаємо їх подрібненою петрушкою і кінзою, ретельно пюріруем. Доливаємо масу 1-2 склянками води, додаємо крихітну дрібку солі і знову збиваємо смузі.

бурякове настрій

Експериментуючи з різними інгредієнтами, можна створювати оригінальні рецепти смузі в блендері. Запечемо невеликий буряк в мікрохвильовці. Для цього беремо коренеплід, робимо кілька проколів виделкою і ставимо в піч в посуді з кришкою на 15 хвилин. Остужаем буряк, очищаємо, нарізаємо шматочками і з'єднуємо в чаші блендера з 100 г замороженої малини, 100 г чорниці і 5-7 свіжими ягодами полуниці. Заливаємо суміш 300 мл вишневого соку, приправляємо дрібкою ванілі і збиваємо в однорідну масу.

зелене здоров'я

Одним з найбільш корисних рецептів смузі по праву вважається вітамінний коктейль із зелених овочів. Подрібнюємо ножем 150 г молодої капусти, один очищений огірок, половину цукіні, пучок кінзи і додаємо до них 150 г нарізаних шматочками консервованих або м'яких свіжих ананасів. Заливаємо цю масу в чаші блендера 150 мл охолодженого зеленого чаю, соком одного лимона і заправляємо її 1 ст. л. тертого кореня імбиру. Гарненько збиваємо всі інгредієнти, розливаємо по келихах.

коктейльний сніданок

Крім інших достоїнств смузі для схуднення швидко допоможуть привести себе в форму. Поживний смачний коктейль з користю для справи замінить звичайний сніданок. Заливаємо ¾ склянки мюслі з родзинками і волоськими горіхами 100 мл нежирного молока. І поки вони розмокають, в чаші блендера змішуємо 2 подрібнених банана і 100 мл натурального йогурту. Збиваємо їх в однорідне пюре, з'єднуємо з мюслі і молоком, ще раз перемішуємо і розливаємо по келихах.

стройнящіх селера

Тим, хто більш вдумливо веде підрахунок калорій, напевно припаде до смаку рецепт низькокалорійного смузі. Для початку очищаємо і розрізаємо 3 плоди ківі, 3-4 соковитих стебла селери і половину пучка листового салату. Всі інгредієнти подрібнюємо в блендері, заливаємо склянкою води і додаємо по щіпці товченого насіння фенхелю і меленого коріандру. Знову збиваємо смузі блендером, розливаємо по келихах і прикрашаємо часточкою ківі і листочками м'яти.

дієтична брокколі

Чудовий рецепт дієтичного смузі виходить з капусти брокколі. Нарізаємо скибочками одну моркву і яблуко, розбираємо на часточки 2 середніх апельсина і знімаємо з них білу шкірку. Закладаємо в чашу блендера морква, додаємо 3-4 суцвіття брокколі, заливаємо 250 мл апельсинового соку і збиваємо пюре. Далі кладемо в блендер яблуко з апельсином. Розливаємо смузі по келихах, за бажанням можна прикрасити свіжою зеленню або скибочками лимона.

підбадьорливі сухофрукти

Органічно виглядають в весняних рецепти смачних смузі сухофрукти. Беремо по 50 г фініків, кураги і чорносливу, нарізаємо дрібними шматочками, додаємо до них подрібнений банан і ретельно пюріруем всі інгредієнти блендером. Заливаємо суміш склянкою кефіру і збиваємо отриману масу ще раз. При бажанні цей напій можна доповнити меленими волоськими горіхами або фундуком.

Рецепти весняних коктейлів, зрозуміло, не обмежуються запропонованими варіантами. Якщо у вашій колекції є улюблені фруктові та овочеві смузі, рецепти з фото або просто цікаві ідеї, поділіться ними з іншими читачами.

Додати коментар

Вашу адресу електронної пошти не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені *