Домашній сирний торт з шоколадною стружкою. Смак нагадує свято!

цей рецепт домашнього сирного торта особливий, тому що коржі готуються на сухій сковороді. Їх особливий ванільний аромат підкреслює насичений смак крему - тане, ніжний.

Я безоглядно закохана в цей десерт, не втомлююся готувати його і в свята, і в будні. Бажаю всім серцем, щоб тобі він теж сподобався!

Шоколадно-сирний торт

Інгредієнти для тіста

  • 320 г борошна
  • 220 г сиру
  • 180 г цукрової пудри
  • 10 г соди
  • трохи оцту
  • 1 яйце

Інгредієнти для крему

  • 0,5 л молока
  • 200 г цукру
  • 20 г борошна
  • 1 яйце
  • 1 г ваніліну

Для прикрас

  • 50 г мелених горіхів
  • 60 г шоколадної стружки

приготування

  • Почни готувати крем. Змішай цукор, яйце, борошно і ваніль. Потихеньку почни доливати молоко, помішуючи масу, щоб не утворювалося грудок. Протягом 5 хвилин томи крем на маленькому вогні, потім залиш трохи охолонути.

    Додай в сир гаситься оцтом соду, щоб почати замішувати тісто.сирний торт без випічки рецепт

  • Розітри яйце з цукровою пудрою, додай борошно.сирний торт а ля чізкейк
  • Вимісити тісто і роздягли на кілька рівних частин.сирний торт домашній
  • Розкачай кожну частину тесту в максимально тонкий корж, проколи його в декількох місцях виделкою.домашній сирний торт
  • Обсмаж кожен корж на сухій сковороді.сирний торт покроково
  • Залишилося тільки перемазати коржі кремом! Крему не шкодуй.сирний торт покроково
  • От і все! Залишилося посипати торт шоколадною стружкою, кокосової, можна меленими горішками. Смак сирного торта чудово поєднується з кислуватою вишнею, можна прикрасити тортик нею.

    Любов - це активна дія, і я дуже часто готую щось смачне, щоб показати, як я люблю своїх близьких. Цей десерт незмінно викликає захоплені відгуки! Про те, як приготувати сирний торт покроково, Варто розповісти подругам, вони залишаться задоволені.

    • Поділитися на Facebook
    • ВКонтакте

    Автор статті Олександра Килимчук З дитинства цікавиться медициною, виросла в родині лікарів. Вміє приготувати шикарний сніданок буквально з нічого, не боїться експериментувати на кухні: готує пироги без борошна, низькокалорійний майонез, корисні солодощі. Ніколи не опускає руки і вірить, що люди створені, щоб допомагати один одному! У всіх її домашніх справах помічником виступає син Саша. Улюблена книга Олександри - «Мистецтво любити» Е. Фромма. Завантажити безкоштовно Десерти на швидку руку Отримуй рецепти, а також інші корисні поради на електронну пошту.

    Додати коментар

    Вашу адресу електронної пошти не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені *