Ти точно не будеш пити ЦЕ ... Улюблений кухар розкрив секрет!

«Якщо вибирати між кавою і чаєм, я однозначно виберу другий», - стверджує Борис Бурда. Цей улюблений телевізійний кухар мільйонів, істинний інтелектуал і неймовірно привабливий чоловік - справжній шанувальник чаю.

Заварювати цей чудовий напій Борис Оскарович вважає за краще сам. Чорний або зелений - все залежить від настрою. «Головне - заварювати по-людськи!», - переконаний експерт.

Редакція "Так просто!" ділиться з тобою простими рекомендаціями Бориса Бурди, дотримуючись яких ти станеш справжнім експертом чаювання!

Як правильно заварювати чай

  • Чи не кип'ятити воду вдругеКип'ячена повторно вода - і не вода зовсім, а суп з варених мікробів!
  • Чи не укутують чайникЯкщо так шаленого захотілося прілого сіна, краще вирушай за ним на дачу.
  • Не використовуй заварку двічіНа Сході переконані, що свіжий чай є ліками, а ось старий - це отрута!як заварювати чай в чайнику
  • Харчування чай грамотнимУ металевому посуді чай кисне, в пластмасовій пріє, а в поліетиленовій оболонці та зовсім задихається! Скляна або керамічна банку з пробкою - найкращий варіант. У такій тарі чай не буде вбирати сторонні запахи.
  • Чи не разбавляй окропомЧи не разбавляй окропом міцну заварку! Ну адже не те ...
  • «Ні» металевим чайникам!Металевий присмак для чаю - суцільна вульгарність. Ідеальний варіант - загартоване скло або емальований чайник. А ось нержавіюча сталь - на крайній випадок.борис бурда цитати
  • І металевим ситечко теж «ні»Це правило працює з тих же міркувань, що і правило про металевих чайниках. Краще вже пластмасовим ситечком користуватися!
  • Чи не кип'ятити чайНе став готовий чай на вогонь навіть на секунду, навіть жартома! А якщо вже зробив, то неодмінно випий, і буде тобі по заслузі.
  • Ось і все "не можна". В іншому - експериментуй, скільки влізе!

    основні правила заварювання чаю

    До речі, ось кілька золотих правил чаювання, дотримуючись яких ти завжди будеш отримувати максимум користі від улюбленого напою.

  • Не секрет, що чай здатний як заспокоювати, так і збуджувати. Тобі слід знати, що заспокійливий ефект чаю настає після 2 хвилин заварювання, збудливий - через 5 хвилин. А ось через 6 хвилин чай перетворюється в м'який напій з легким ароматом, адже саме стільки часу потрібно, щоб ефірні масла з чаю випарувалися.
  • Корисні властивості чаю розкриваються лише після 15 хвилин заварювання, а вже через 7-8 годин чай перетворюється в справжня отрута!
  • Заварювати чай - мистецтво нехитра. Але, якщо не дотримуватися елементарних правил, можна запросто зіпсувати такий витончений напій.

    Неодмінно бери на замітку ці прості поради, і ти завжди будеш пити найсмачніший чай.

    Агрегатор новин Baker-Group

    Ел. пошта Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. У вас повинен бути включений JavaScript для перегляду.

    Залишити коментар

    Пошук по сайту

    Рекомендовані матеріали

    <Ins>