Домашній майонез без яєць за 5 хвилин

Домашній майонез без яєць за 5 хвилин

Для 500 мл майонезу знадобиться:

150 мл молока
300 мл зростання. вершкове масло
1 ст.л. гірчиці
2-3 ст.л. лимонного соку
1 ч.л. солі (або за смаком)

Молоко і масло повинні бути однакової кімнатної температури! Налити молоко і масло в склянку для взбіванія.Взбівать блендером протягом 1 хвилини (на найвищій швидкості) Додамо сіль, ...

Домашній майонез без яєць за 5 хвилин

Домашній майонез без яєць за 5 хвилин

Для 500 мл майонезу знадобиться:

150 мл молока
300 мл зростання. вершкове масло
1 ст.л. гірчиці
2-3 ст.л. лимонного соку
1 ч.л. солі (або за смаком)

Молоко і масло повинні бути однакової кімнатної температури! Налити молоко і масло в склянку для взбіванія.Взбівать блендером протягом 1 хвилини (на найвищій швидкості) Додамо сіль, лимонний сік (можна оцет), гірчицю і т. Д. До смаку, знову взбіть.Все! Ви отримаєте 0,5 л смачного, корисного, нешкідливого домашнього майонезу! Його можна зберігати в холодильнику до 10 днів.

Кілька важливих моментів:
- Рослинна олія повинна бути нейтрального смаку, але обов'язково містити частину оливкової олії. Можна використовувати

Якщо Ви хочете побачити рецепт цілком, клікніть по одній з цих кнопок

Детальніше http://goo.gl/jppzQd

Додати коментар

Вашу адресу електронної пошти не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені *