Запіканка Кордон-Блю

Запіканка Кордон-Блю

Інгредієнти:

1 ціла варена курка без кісток
м'ясо порізати на кубики
400 гр Шинки - тонко нарізаної
400 гр Тонких скибочок Швейцарського сиру

Для соусу:
4 столові ложки вершкового масла
4 столові ложки борошна
3 чашки молока
2 столові ложки соку лимона
1 столова ложка гірчиці дижонской
1,5 чайної ложки солі
0,5 чайної ложки ПАПР ...

Запіканка Кордон-Блю

Запіканка Кордон-Блю

Інгредієнти:

1 ціла варена курка без кісток
м'ясо порізати на кубики
400 гр Шинки - тонко нарізаної
400 гр Тонких скибочок Швейцарського сиру

Для соусу:
4 столові ложки вершкового масла
4 столові ложки борошна
3 чашки молока
2 столові ложки соку лимона
1 столова ложка гірчиці дижонской
1,5 чайної ложки солі
0,5 чайної ложки перцю
0,5 чайної ложки перцю

Для начинки :
6 столових ложок вершкового масла
1,5 чашки паніровачних сухарів
дрібка солі
1,5 чайної ложки сушеної петрушки

Приготування:

1.Разогреть духовку до 180 гр. Змастити маслом форму для випічки
2.Виложіть в форму курячі шматочки, поверх викласти шинку і сир.

3.Для соусу:
Розтопити масло в

Якщо Ви хочете побачити рецепт цілком, клікніть по одній з цих кнопок

Детальніше http://goo.gl/nYD45n

Додати коментар

Вашу адресу електронної пошти не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені *