Балканська CLASSIC: Karageorgiev shnitsely

Балканська CLASSIC: Karageorgiev shnitsely

Для приготування двох шніцелів нам будуть потрібні:
• 2 шматки свинячої шийки;
• кілька скибочок пршута (можна замінити на хамон, пармскую шинку або на худий кінець на бекон);
• 2 ст.л. каймака (можна замінити на вершковий, сирний сир);
• 2 шматочка молодого сиру (цікаво виходить з овочами, козячим);
• п ...

Балканська CLASSIC: Karageorgiev shnitsely

Балканська CLASSIC: Karageorgiev shnitsely

Для приготування двох шніцелів нам будуть потрібні:
• 2 шматки свинячої шийки;
• кілька скибочок пршута (можна замінити на хамон, пармскую шинку або на худий кінець на бекон);
• 2 ст.л. каймака (можна замінити на вершковий, сирний сир);
• 2 шматочка молодого сиру (цікаво виходить з овочами, козячим);
• панірувальні сухарі;
• яйце.

Приготування:
1. М'ясо відбиваємо з обох сторін.
2. Укладаємо на нього сиров'ялені окіст.
3. Змащуємо каймаком.
4. Поверх каймака викладаємо сир.
5. Скачує рулет.
6. Опускаємо його в збите яйце, обвалюють у панірувальних сухарях і смажимо на середньому вогні до готовності.
Подаємо до

Якщо Ви хочете побачити рецепт цілком, клікніть по одній з цих кнопок

Детальніше http://goo.gl/hC3tgy

Додати коментар

Вашу адресу електронної пошти не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені *