Скумбрія запечена з грибами

Скумбрія запечена з грибами
Інгредієнти:
заморожена скумбрія
лимон
гриби печериці або будь-які інші
рослинна олія
цибуля
майонез
твердий сир
сіль
перець
зелень кропу, петрушки

Приготування:
Рибу розморозити. Відрізати хвостик і голову. Розрізати черевце, видалити нутрощі, розрізати далі по кістки до шкіри спинки, видалити кістки. Вийде філе. Збризніть ...

Скумбрія запечена з грибами

Скумбрія запечена з грибами
Інгредієнти:
заморожена скумбрія
лимон
гриби печериці або будь-які інші
рослинна олія
цибуля
майонез
твердий сир
сіль
перець
зелень кропу, петрушки

Приготування:
Рибу розморозити. Відрізати хвостик і голову. Розрізати черевце, видалити нутрощі, розрізати далі по кістки до шкіри спинки, видалити кістки. Вийде філе. Скропити лимонним соком, посолити і поперчити.
Гриби і цибулю порізати кубиками, обсмажити на олії, посолити і поперчити за смаком.
Фольгу скласти в 2 - 3 шару. Змастити трохи рослинним маслом, укласти скумбрію шкірою вниз.
Тонким шаром змастити майонезом, викласти гриби з цибулею, розрівняти і посипати натертим на дрібній тертці сиром. Запекти в духовці

Якщо Ви хочете побачити рецепт цілком, клікніть по одній з цих кнопок

Детальніше http://goo.gl/uqJCRU

Додати коментар

Вашу адресу електронної пошти не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені *