Бісквіт «Розочка»

Бісквіт "Розочка"1 ст. цукру, 5 яєць, 2 / 3 ст. картопляного борошна, 2 краплі рожевого масла, кілька крапель соку журавлини.

Для крему: 1 ст. густих вершків, 1 / 2 ст. цукру, 1 / 2 пакетики ванільного цукру, кілька крапель журавлинного соку.

Цукор розітріть з жовтками, додайте журавлинний сік, збиті білки, рожеве масло, тонкою цівкою всипте борошно, помішуючи тісто. Випікайте в духовці при температурі 180-200 градусів.

Збийте вершки з цукром, додайте ванільний цукор і журавлинний сік, щоб надати крему рожевий колір. Остудіть бісквіт, за допомогою кондитерського шприца зробіть трояндочки на поверхні бісквіта.

Додати коментар

Вашу адресу електронної пошти не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені *