Простий рулет з лаваша «П'ятниця»

Простий рулет з лаваша «П'ятниця»

Інгредієнти:
- лаваш
- пекінська капуста
- свіжий огірок
- вар.колбаса або шинка (копчене м'ясне не раджу, смак буде не той)
- сир
- майонез

Спосіб приготування:
На лаваш довільно наносимо майонез. Пекінка і огірок нарізаємо соломкою. Невеликими шматочками нарізаємо ковбасу і сир

Образно поділяємо лаваш на 4 ...

Простий рулет з лаваша «П'ятниця»

Інгредієнти:
- лаваш
- пекінська капуста
- свіжий огірок
- вар.колбаса або шинка (копчене м'ясне не раджу, смак буде не той)
- сир
- майонез

Спосіб приготування:
На лаваш довільно наносимо майонез. Пекінка і огірок нарізаємо соломкою. Невеликими шматочками нарізаємо ковбасу і сир

Образно поділяємо лаваш на 4 частини. На першу частину укладаємо пекінка і огірок (не шкодуємо, це основна начинка), можна їх ще трохи полити майонезом, так соковитіше. На другу частину - укладаємо ковбасу і зовсім небагато сиру. Дві інші частини посипаємо сиром. Загинаємо краю (як ніби готуємо большуууую шаурму) і акуратно згортаємо, починаючи з того краю, де укладені овочі.

До речі, звертаємо не туго, а прям так - в чотири шари: один заворот - овочі, другий заворот - ковбаса, ще два завороту і рулет готовий!

Тепер викладаємо рулет на добре розігріту сковороду (або лист), змащену олією. Швидко засмажуємо його з двох сторін, до золотистої скоринки.

Коли рулет, трохи охолоне, розрізаємо його на частини і подаємо до столу.

Сподобався рецепт? Розкажи про неї друзям!

Детальніше http://goo.gl/O3eqhN

Додати коментар

Вашу адресу електронної пошти не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені *