Піца

Піца

ПіцаЗнадобиться: 1 стакан молока, 100 г маргарину або рослинного масла, 25-30 г дріжджів, 1 яйце, 2 столові ложки цукру, 1 чайна ложка без гірки солі, борошно. Начинка на будь-який смак.

У трохи теплому молоці розвести дріжджі, додати рослинне масло або маргарин, яйце, цукор і сіль. Ретельно перемішати і всипати борошно (тісто має представляти єдину масу, яка не прилипати до рук). Дати тісту піднятися (години 3-4). Викласти масу на деко або сковорідку. Якщо тесту багато, то можна розділити його на кілька частин і непотрібні частини прибрати в морозилку. Змастити основу майонезом, кетчупом, викласти сосиски або м'ясо, додати помідори, гриби, посипати все тертим сиром і випікати в духовці 30-40 хвилин, поки сир не стане золотистим.

Додати коментар

Вашу адресу електронної пошти не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені *