"Гнізда"

"Гнізда"

Інгредієнти:

макарони гнізда,
фарш м'ясний,
цибуля,
морква,
сир

Приготування:

макарони "гнізда" викласти в сковороду (бажано з високими бортами), змащену раст.маслом, і залити водою, щоб практично закривала гнізда повністю, закрити кришкою. коли вода закипить, трохи зменшити вогонь і відкрити кришку. м'ясний фарш обсмажити з цибулею, Морков ...

"Гнізда"

Інгредієнти:

макарони гнізда,
фарш м'ясний,
цибуля,
морква,
сир

Приготування:

макарони "гнізда" викласти в сковороду (бажано з високими бортами), змащену раст.маслом, і залити водою, щоб практично закривала гнізда повністю, закрити кришкою. коли вода закипить, трохи зменшити вогонь і відкрити кришку. м'ясний фарш обсмажити з цибулею, морквою, додати трохи томатного кетчупу, базилік, орегано, посолити. макарони повинні бути al dente, як кажуть італійці: тверді, але не жорсткі. викладаємо гнізда в форму, в серединку фарш, посипаємо сиром і в духовку на 5 хв.

Сподобався рецепт? Розкажи про неї друзям!

Детальніше http://goo.gl/G7Eg7C

Додати коментар

Вашу адресу електронної пошти не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені *