битки святкові

битки святкові

Сьогодні я пропоную вам приготувати биточки, теж запечені в смужках листкового тіста. І ефектно, і святково, і дуже смачно!

Інгредієнти:

Фарш свинячо-яловичий
Цибуля зелена 1 пучок
Масло вершкове 50 г
Тісто листкове 500 г

Приготування:

Змішати фарш з цибулею, посолити, поперчити, розділити на 8 частин. З фаршу зробити коржики, на середин ...

битки святкові

битки святкові

Сьогодні я пропоную вам приготувати биточки, теж запечені в смужках листкового тіста. І ефектно, і святково, і дуже смачно!

Інгредієнти:

Фарш свинячо-яловичий
Цибуля зелена 1 пучок
Масло вершкове 50 г
Тісто листкове 500 г

Приготування:

Змішати фарш з цибулею, посолити, поперчити, розділити на 8 частин. З фаршу зробити коржики, на середину кожної викласти шматочок вершкового масла і зелень.

Сформувати биточки, обваляти їх в панірувальних сухарях.

Злегка обсмажити биточки на добре розпеченій сковороді, перекочуючи з бочка на бочок, щоб утворилася рум'яна кірочка. Усередині вони повинні залишатися напівсирими.

Поки биточки остигають, нарізаємо смужки листкового тіста. В даному випадку дуже зручно працювати ножицями.

Биточки обмотуємо смужками листкового тіста і відразу

Якщо Ви хочете побачити рецепт цілком, клікніть по одній з цих кнопок

Детальніше http://goo.gl/C3iAyO

Додати коментар

Вашу адресу електронної пошти не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені *