Класика російської кухні - ватрушки, а також горіхові булочки - вертушечкі

Класика російської кухні - ватрушки, а також горіхові булочки - вертушечкі

Дивовижне тісто! Робиться легко і при цьому, що для мене важливо, не треба довго місити, тобто практично не треба місити, а потім відмивати від тесту і борошна поверхню. І результат просто чудовий. Вироби з нього виходять дуже ніжні і повітряні.
Я роблю те ...

Класика російської кухні - ватрушки, а також горіхові булочки - вертушечкі

Класика російської кухні - ватрушки, а також горіхові булочки - вертушечкі

Дивовижне тісто! Робиться легко і при цьому, що для мене важливо, не треба довго місити, тобто практично не треба місити, а потім відмивати від тесту і борошна поверхню. І результат просто чудовий. Вироби з нього виходять дуже ніжні і повітряні.
Я роблю тісто з вечора, залишаю на столі в кухні на годинку, а потім в холодильник до наступного дня.
Цього разу я зробила з цього тесту ватрушки і горіхові булочки - вертушечкі. Смак абсолютно різний, але при цьому що ватрушки, що вертуни дуже смачні! Рекомендую.
Інгредієнти:
Для тесту:

Якщо Ви хочете побачити рецепт цілком, клікніть по одній з цих кнопок

Детальніше http://goo.gl/9Qz6Jq

Додати коментар

Вашу адресу електронної пошти не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені *